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Bimby®
15min
Todos
1h 30min
dose/s
10 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM7
  • TM6
  • TM5
  • TM31
published: 19.07.2025
alterado: 19.07.2025

Ingredientes

MINI-MAGNUMS PROTEICOS DE MANGA C/ COBERTURA DE CHOCOLATE E AMÊNDOA

  • 450 g Manga aos pedaços, Congelada previamente
  • 150 g iogurte natural magro
  • 30 g Proteína whey, Sabor a manga
  • 250 g chocolate 70% cacau
  • 50 g amêndoa torrada

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1) Coloque a manga congelada e pique 20 seg/vel. 8.
    Baixe com a ajuda da espátula.
  2. 2) Adicione o iogurte, a proteína hey e misture 30 seg/vel. 6.
  3. 3) Coloque o gelado no saco de pasteleiro, corte a ponta do saco e encha as formas de silicone. Alise e leve ao congelador cerca de 1 hora.
    ( Se não tiver formas de silicone, congele as cascas da manga e use-as como taças).
  4. 4) No copo limpo e seco, coloque o chocolate e pique 15 seg/ vel 10.
  5. 5) Adicione a amêndoa e pique 1 seg/vel. 10.Derreta 3 min/50°/vel. 1. Se necessário, derreta mais 2/3 minutos,
    Reserve o chocolate num copo alto.
  6. 6) Desenforme os gelados e mergulhe no chocolate, cada um deles e leve de imediato ao congelador até ao momento de servir.

Dica

Utensílios necessários:


formas silicone
pauzinhos de madeira
saco pasteleiro

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM7 image
    Receita criada para
    TM7
  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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MINI-MAGNUMS PROTEICOS DE MANGA C/ COBERTURA DE CHOCOLATE E AMÊNDOA

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