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Ingredientes
- 1 laranja
- 1 limão
- 1 lima
- 150 gr de açúcar
- 2 ovo, s
- 60 gr de manteiga
-
6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
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Etapa de preparação
Pulverize o açúcar com a raspa do limão e da laranja 30 seg na vel 9, acrescente o sumo da laranja, do limão e da lima, os ovos e a manteiga e programe 9 min temperatura 80° na velocidade 2.
Óptimo para servir como cobertura de gelados, acompanhamento de crumbles, recheio de bolos, tortas ou tartes.
Este vai ser para um gelado de lima e chocolate.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioManteiga ou margarina?
Boa noite D. Odete
Gostei da sua receita, mas como nunca fiz um curd, quero perguntar-lhe se utiliza mesmo manteiga, ou margarina?
obrigado
boas receitas
Vera
Olá odete, Hummmmmmmm que
Olá odete,
Hummmmmmmm que bommmm! Deve ficar maravilhoso em gelados e em bolos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
humm
Deve ser tão bom!
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net