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1 Compota de pepino, maçã e tomate

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Compota de pepino, maçã e tomate

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Ingredientes

2 frasco/s

  • 400 grama pepino
  • 400 grama tomate
  • 600 grama açúcar
  • 2 maçãs
  • 1 pau de canela
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  • 6
    31min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Compota de pepino, tomate e maçã

  1. Descascar os pepinos, os tomates, e colocar no Tampa fechada.

    Juntar as maçãs sem caroços, o açúcar, e bater 15 seg vel 7.

    Adicionar o pau de canela e cozer 30 min velColher de pauVelocidade inversa temp varoma.

    Colocar o cesto em vez do copo medida, para não salpicar.

    No final, retirar o pau de canela e bater 10 seg vel 7.

    Colocar em frascos esterelizados.

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Acessórios

  • Cesto coador
    Cesto coador
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá  maryteca.   Esta compota

    Submetido por Mixie a 25. agosto 2014 - 13:45.

    Olá  maryteca.

     

    Esta compota parece ser muito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

     

     

    Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:

    http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-segura...

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Amanã vou fazer esta

    Submetido por Frau Isabel a 24. agosto 2014 - 02:08.

    Amanã vou fazer esta compota!! Aproveitar os tomates e os pepinos a mais que por aqui tenho!!

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