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Brigadeiro branco gourmet


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Ingredientes

25 unidade/s

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g chocolate branco
  • 10 g manteiga
  • q.b. confeitos coloridos ou açucar cristal para decorar
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Etapa de preparação

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  1. 1. Coloque no copo o leite condensado cozido, o chocolate branco e a manteiga.

    3. Retire o copo medida e coloque o cesto sobre a tampa, para não pingar as goticulas de vapor no doce.

    3. Programe 12 min/120ºC (ou varoma)/vel4.

    4. Retire de imediato para um prato untado. Coloque película aderente (para evitar de formar uma casquinha).

    5. Quando estiver frio. Faça bolinhas comas as mãos molhadas e enrole nos confeitos.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

[[wysiwyg_imageupload:336:]][[wysiwyg_imageupload:337:]]1. Pode substituir os granulados por pistachio, nozes ou qualquer confeito.

2: Pode colocar no copinho ao invés de enrolar.

3. Pode colocar em frascos do tipo creme dental para festas de crianças (neste caso, reduzir o tempo de cozimento de 12 min para 9 min.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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