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Bolo de maçã e frutos secos


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Ingredientes

8 pessoa/s

Bolo

  • 500 g maçã, sem caroço
  • 3 ovos
  • q.b. erva doce
  • q.b. extrato baunilha
  • 1 c. sopa óleo de coco
  • 100 g açúcar amarelo
  • 1 c. sopa cheia canela em pó
  • 50 g farinha de aveia
  • 200 g farinha de trigo
  • 10 g coco ralado
  • 20 g nozes, grosseiramente picadas
  • 30 g amêndoa laminada
  • 6
    31min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Ligue o forno nos 180ºC

  2. Coloque a maçã, com a casca e tristure 10 seg/vel 8

  3. Adicione os ovos, a erva doce, o extrato de baunilha, o óleo, a canela e o açucar e bata 30 seg/vel 3

  4. Adicione as farinhas e o fermento e misture 15 seg/vel 4

  5. Junte os frutos secos e envolva com a espátula.

  6. Coloque o preparado numa forma anti-aderente no forno durante cerca de 30 min

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Pode substituir o óleo de coco por óleo vegetal.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  catiamarrao, Esta é uma

    Submetido por Mixie a 11. abril 2016 - 13:30.

    Olá  catiamarrao,

    Esta é uma receita a experimentar. Adorei o aspeto fofo do bolo. Deve ser uma maravilha. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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