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Ingredientes
- 200 g cebola, s
- 50 g azeite
- 12 salsicha fresca , cortada em pedaços grandes
- 100 g vinho branco
- 1 folha louro
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- 1 c. chá cebolinho , aros p/ polvilhar
-
6
27min
Bimby® 27minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
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9
5
Etapa de preparação
- Deite no copo a cebola, o azeite, e pique 4 seg/vel 4. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo e programe 5 min/Varoma/vel 2.
- Coloque a "borboleta", as salsichas e programe 5 min/Varoma/vel "Colher de pau" .
- Junte o vinho, o louro, os temperos e programe 12 min/100ºC/vel"Colher de pau" .
- Sirva polvilhada com os aros de cebolinho, acompanhada com arroz branco ou batatas fritas.
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioUma otima receita. Ficaram
Uma otima receita. Ficaram deliciosas mas concordo com o facto de não se meter sal, porque ficaram um pouco salgadas para a proxima vez já não coloco.
Em vez do cebolinho coloquei salsa... O que tambem deu um bom gostinho.
Olá Lallune, O principal
Olá Lallune,
O principal objetivo do uso da borboleta nesta receita é o de evitar o corte das salsichas e que estas se cortem.
Espero ter esclarecido a sua dúvida. :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Hoje vou experimentar esta
Hoje vou experimentar esta receita, mas tenho uma curiosidade.
Qual é o objetivo/efeito da borboleta?!
Obrigada pela ajuda.
Fiz com salsichas frescas de
Fiz com salsichas frescas de aves. Também não coloquei sal pois acho que as salsichas já são condimentadas o suficiente.
Ficaram ótimas acompanhadas de arroz e batata frita.
É facilimo e rápido. A repetir certamente
Olá, gostei muito da receita
Olá,
gostei muito da receita e é de fácil preparação, mas da próxima vez não vou colocar sal. As salsichas frescas têm um sabor intenso e acho que dispensam perfeitamente o sal, de resto, é uma excelente receita. Obrigada pela partilha
pteller
Yumiii vejo que esta receita
Yumiii vejo que esta receita tem feito sucesso!!
É mesmo muito saborosa! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá
Olá
Fiz hoje, ficaram muito boas.
Bjs da Inês
Adoro salchichas frescas,
Adoro salchichas frescas, procuro sempre maneiras novas de as preparar!
Dei hoje por esta receita, e foi o nosso almoço, gostámos muito cá em casa!
Adoro salchichas frescas,
Adoro salchichas frescas, procuro sempre maneiras novas de as preparar!
Dei hoje por esta receita, e foi o nosso almoço, gostámos muito cá em casa!
Receita
Que bom Rita Pinheiro!
Fico super feliz por todos terem gostado!
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:mixie-kiss: :mixie-kiss:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Maravilha
Simplesmente divinal,
simples, pratico, facil e muito saboroso.
Cá em casa todos gostaram.
Obrigada pela partilha