RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Travesseiro de salsicha e fiambre

Etapa de preparação

Massa

No copo colocar a água, o azeite e o sal - 4 min / 100º / Vel. 2

Juntar a farinha de uma vez só - 10 Seg. / Vel 4

Colocar este preparado sobre uma bancada polvilhada com farinha

Recheio

Cortar ao meio as salsichas, as farias de queijo e as fatias de fiambre.

Enrolar um pedaço de queijo e outro de fiambre na salsicha e reservar.

Colocar os ovos no copo da bimby - 10 seg. / Vel 7

Colocar num prato os ovos batidos e noutro o pão ralado

Fazer os travesseiros

Corte a massa em pequenas porções, e com a ajuda do rolo estenda-a até ficar com uma espessura fina.

Coloque os rolinhos (salsicha+queijo+fiambre) e feche bem. Passe estes "embrulhinhos" por ovo e pão ralado.

3 opções:

* Fritar em óleo abundante e bem quente

* Colocar no forno até alourar (penso que cerca de 15 min a 200º)

* Na ACTIFRY: retirar a pá, colocar o cesto dos Snaks e a colher da ACTIFRY regar os travesseiros com oleo de amendoim (ou girassol). Fechar e programar 20 minutos.