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Pannacota de Maracuja


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Ingredientes

6 dose/s

  • 5 folhas gelatina
  • 0.2 litro leite
  • 2 lata natas
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata polpa de maracujá

Essência de baunilha

  • 6
    5h 20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Pannacota
  1. Previamente colocar as folhas de gelatina em água para amolecerem.

  2. No copo,Tampa fechada colocar a gelatina, o leite, as natas o leite condensado, a essência de baunilha (a gosto) e uma colher de sopa de polpa de maracuja. Programar 15 min/90º/vel 4.

  3. Programar a bimby na vel. 2 e ir juntando o a polpa de maracujá (reservar um pouco para a decoração).

  4. Despejar para uma forma de silicone (ou outra) e levar ao frio para solidificar pelo menos 5 horas.

    Ao servir colocar um pouco da polpa à volta para finalizar.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Bom dia    Queria dizer dois

    Submetido por lozinha a 26. julho 2016 - 12:08.

    Bom dia

     

     Queria dizer dois pacotes de natas?

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  • Olá  JoanaBraga, Agradeço a

    Submetido por Mixie a 25. julho 2016 - 18:55.

    Olá  JoanaBraga,

    Agradeço a receita até porque parece ser M A R A V I L H O S A.

    Só faz falta a fotografia do aspeto final.  :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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