RECEITA PARA A BIMBY ®
Ingredientes
4 dose/s
Massa
- 50 g azeite
- 150 g cogumelo fresco, laminados
- 1 1/2 colher de chá sal
- 120 g cebola
- 400 g tomate
- 600 g água
- 350 g massa, cotovelos
- 1 dente alho
- 300 g peixe grelhado, por exemplo salmão ou atum em lata
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6
1h 20min
Bimby® 40minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
1. Coloque no copo o alho e 20 g de azeite, refogue 3 min/ 120º/ vel 1.
2. adicione os cogumelos e 1/2 colher de chá e salteie 12 min/ 120º/"Velocidade inversa" / "Colher de pau" . Retire e reserve.
3. Coloque no copo a cebola e o restante azeite, pique 4 seg/ vel 5 e refogue 7 min/ 120º/ vel 1.
4. Adicioine o tomate cortado em pedaços e programe 6 min/ 120º/ vel 1.
5. Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/ 100º/ "Velocidade inversa" / vel 1. Quando faltar 1min para terminar acrescente o peixe grelhado desfiado. Adicione também os cogumelos salteados.
Preparação
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Óptimo para aproveitar peixe grelhado que sobrou de uma outra refeição.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Cátia Vale Santos, Que
Olá Cátia Vale Santos,
Que maravilha!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie