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ChocoNoz

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Ingredientes

12 fatia/s

Para o Bolo:

  • 4 ovos
  • 250 g açúcar
  • 250 g margarina
  • 250 g farinha
  • 200 g Chocolate de cúlinaria
  • 2 colher de chá Fermento em pó

Para o Creme:

  • 3 ovos
  • 150 g açúcar
  • 120 g manteiga
  • 150 g Chocolate de cúlinaria
  • 50 g miolo de noz
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  • 6
    55min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. 1.       Junte os ovos inteiros, o açúcar e a margarina no copo da Bimby, e programe 4m na Velocidade 4 e Temperatura 70º.

    2.       Acrescente o chocolate partido em pedaços e programe mais 1m na Velocidade 1, seguido de 20s na Velocidade 6.

    3.       Junte a farinha e o fermento e misture 10s na Velocidade 6.

    4.       Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 40m numa forma grande.

    5.       Depois de cozido desenforme e deixe arrefecer.

    6.       Prepare o creme juntando no copo da Bimby os ovos, o açúcar e a manteiga. Programe 5m na Velocidade 4 e Temperatura 70º.

    7.       Acrescente o chocolate partido em pedaços e programe mais 1m na Velocidade 1, seguido de 20s na Velocidade 6.

    8.       Abra o bolo ao meio no sentido longitudinal e recheie com um terço do creme. Cubra com dois terços das nozes, reservando as mais bonitas para decorar no fim.

    9.       Torne a colocar a parte de cima do bolo no seu lugar e cubra-o com o creme restante, tendo o cuidado de o distribuir uniformemente para que escorra para os lados.

    10.   Enfeite o bolo com as restantes nozes.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita tirada do Blog Feitiço na Cozinha, segue abaixo o link. Eu coloquei aqui apenas porque me é mais fácil saber onde andam as receitas que mais gosto.

 

//feiticodacozinha.blogspot.pt/2011/05/choconoz.html

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito bom este bolo :) 

    Submetido por PaulinhaRodrigues a 25. outubro 2015 - 23:30.

    Muito bom este bolo tmrc_emoticons.) 

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  • Eu já fiz no dia que achei

    Submetido por Firestar a 13. janeiro 2015 - 20:22.

    Eu já fiz no dia que achei nesse blog e confesso que estava delicioso, só me esqueci de tirar foto.

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  • chocolate e nozes fica sempre

    Submetido por ZitaMaria a 13. janeiro 2015 - 15:45.

    chocolate e nozes fica sempre bem

    maria José

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  • Olá Firestar,   Ena este

    Submetido por Mixie a 13. janeiro 2015 - 10:49.

    Olá Firestar,

     

    Ena este bolinho está com um aspeto delicioso!!! Que vontade de provar.  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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