Ingredientes
10 fatia/s
Pudim
- 500 g leite
- 6 ovos
- 140 g açúcar
- 10 g açúcar, baunilhado
- 1 limão, (só raspa)
- caramelo líquido, (para barrar forma)
Bolo
- 6 ovos
- 250 g açúcar
- 120 g farinha, Tipo 55
- 1 limão, ( raspa e sumo)
-
6
1h 10min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
Pré aqueça o forna a 180º.
Unte uma forma com buraco com o caramelo liquido (o meu preferido é mesmo o da Royal).
Coloque no copo o leite, ovos, o açucar, o açuar baunilhado e a raspa de limão e bata 30 seg. / Vel. 3.
Deitar na forma e reservar.
No copo limpo inserir a borboleta.
Bater as claras 6 min/ vel 3. Reservar.
Sem tirar a borboleta, colocar as gemas e o açucar e bater 3 min/ Vel. 3.
Adicionar a farinha, o sumo de limão, a raspa de limão e as claras em castelo. Envolver 15 seg/ Vel. 3
Deitar a massa sobre o pudim e levar ao forno pré-aquecido cerca de 1 hora e verificar a cozedura.
Deixar arrefecer e desenformar.
Esta receita foi retirada da revista BIMBY de Abril 2014
Pudim
Bolo
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Na Pascoa quando fiz este pudim optei por cobri-lo com fios de ovos...ficou uma delicia...
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Comentários
Adicionar novo comentárioespetacular.
espetacular.
AndreiaePedro:...
AndreiaePedro:
Não precisa de banho maria porque o que vai ficar a cozer no fundo é a massa do bolo porque é mais pesada...
Tudo de bom
Já fiz esta receita e saiu muito bem. É muito...
Já fiz esta receita e saiu muito bem. É muito boa.
Caridade.1: receita dos fios de ovos...
Caridade.1: receita dos fios de ovos
https://bimbyworld.com/fios-de-ovos.bimby
Cristina Pereira: Normalmente .... nao precisa de...
Cristina Pereira: Normalmente .... nao precisa de banho maria ...
AndreiaePedro: Não ... coze normalmente......
AndreiaePedro: Não ... coze normalmente... desculpe mas só hoje é que vi a pergunta porque vim buscar a receita para a fazer...não recebi notificação...
Cristina Pereira escreveu:...
Não vi a questão respondida, coloca-se em banho maria ou não? Obrigada
Que aspeto delicioso, vou ter
Que aspeto delicioso, vou ter de experimentar!
Olá Madalena Este bolo pudim
Olá Madalena
Este bolo pudim tem um aspeto magnifico, vou exprimentar, mas tenho um duvida vai o forno normalmente ou em banho maria.
Obrigado pela partilha
Tem muito bom aspeto vou
Tem muito bom aspeto vou experimentar, mas alguem tem receita dos fios de ovos da Bimby??
Usem a criatividade e bons cozinhados. Caridade.1
Tem um ótimo aspeto
Tem um ótimo aspeto
Hum... Nham nham, tem bom
Hum... Nham nham, tem bom aspeto! Vai já para experiencia.
Aprovadissimo!!! Combinação
Aprovadissimo!!! Combinação de sabores fantástica
Paulinha M.
Vou experimentar tem MT bom
Vou experimentar tem MT bom aspeto
Tem MT bom aspecto vou
Tem MT bom aspecto vou experimentar hj mesmo...
Sim é uma delicia.....
Sim é uma delicia.....
Com os mais respeitosos cumprimetos
FranciscoOliveira78, em modo «Chef Amador» .
... garanto que não é só
...
garanto que não é só aspeto...é mesmo bom !!!!!
Fico á espera de comentários ao resultado final...
Bons cozinhados
Olá Madalena Aguiar, Humm
Olá Madalena Aguiar,
Humm mais uma receita de bolo maravilhosa! Adorei a dica!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Tem um ótimo aspeto! Já está
Tem um ótimo aspeto! Já está na lista a experimentar!!