Ingredientes
- Massa:
- 100 g chocolate, em pó
- 100 g coco ralado
- 100 g margarina
- 7 ovo, s
- 150 g açúcar amarelo
- 1 colher sopa de bicarbonato de sódio
- Cobertura:
- 1 lata de leite, condensado
- 25 g chocolate, em pó
- 40 g margarina
- Granulado de chocolate q.b.
-
6
8min
Bimby® 8minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Bolo:
1. Coloque os ovos e o açúcar no copo e programe 3 min vel 3.
2.Junte os restantes ingredientes excepto o bicarbonato de sódio e programe 4 min vel 4.
3. Junte o bicarbonato de sódio e programe 1 min vel 4.
4. Verta a massa em forma untada e polvilhada com farinha.
5. Coze em forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 a 40 minutos.
Cobertura:
1. Coloque no copo todos os ingredientes excepto o granulado de chocolate e programe 36 min vel 4 100 graus.
2. Deixe arrefecer e verta sobre o bolo desenformado.
3. Polvilhe com o granulado de chocolate.
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioFermento químico
Devido à capacidade do bicarbonato de sódio libertar dióxido de carbono gasoso (CO2), é muito usado nas receitas de culinária como agente levedante ("fermentos químicos"), para ser utilizado no crescimento das massas de pães, bolos e biscoitos durante a cozedura no forno. O fermento químico que se vende, tem na sua composição o bicarbonato de sódio. Espero ter ajudado.
Catarina Ribeiro de Abreu
fermento???
Mas na receita não diz para colocar fermento :mixie-confused:
Sofia Esteves
O bolo não leva farinha. É um
O bolo não leva farinha. É um bolo mais húmido. A forma deve ser de 22 cm. A temperatura do forno também é importante. Só uma vez me ficou baixinho porque me esqueci do fermento.
Catarina Ribeiro de Abreu
Olá beija.flor, Yumiii este
Olá beija.flor,
Yumiii este bolinho tem um aspeto maravilhoso!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
O bolo não leva farinha?
O bolo não leva farinha? Experimentei com os ingredientes acima referidos e ficou muito baixinho. :mixie-confused:
Sofia Esteves