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Ingredientes
- 1 cebola
- 2 courgetes (com casca)
- 1 chuchu
- 1 batata, (opcional)
- 600 gde água
- sal q.b.
- 25 g de azeite
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25min
Bimby® 25minTotal -
7Bimby®
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
Coloque no copo a cebola, as courgetes, o chuchu e a batata, cortados em pedaços, pese a água e adicione o sal. Programe 20 minutos/ 100 º/ velocidade 1.
Ao terminar, adicione o azeite e aguarde uns segundos.
De seguida triture progressivamente até à velocidade 7 durante 40 segundos.
Nota:
- Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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