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Fogaças de Alcochete

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Fogaças de Alcochete Receita testada
Fogaças de Alcochete Receita testada
criado em: 02.10.2012 alterado em: 02.05.2016
3

Ingredientes

Portions4 unidade/s
Fogaças de Alcochete

  • 120 g Manteiga derretida
  • 130 g leite
  • 250 g açúcar amarelo
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 500 g farinha tipo 65
  • 1 c. chá fermento p/ bolos
  • 1 c. sopa de canela
  • 1 ovo
6
25m
Preparação 5m
Cozedura 20m
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby ® TM 31

Preparação da Receita

1.

Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.


2.

Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese a manteiga derretida e reserve. Coloque outro recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o leite e reseve.

 


3.

Coloque no copo a açúcar, a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9. 


4.

Adicione a farinha, o fermento e a canela e misture 20 seg/vel 5.


5.

Com a Bimby na velocidade 4, deite pelo bucal a manteiga derretida, de seguida o leite e misture 3 minutos.


6.

Molde bolas com 50 g de massa, com uma faca faça uma cruz em cada, pincele com ovo batido  e leve ao forno a 220ºC cerca de 12 minutos.

 



5

Preparação da Receita

1.

Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.


2.

Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese a manteiga derretida e reserve. Coloque outro recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o leite e reseve.

 


3.

Coloque no copo a açúcar, a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9. 


4.

Adicione a farinha, o fermento e a canela e misture 20 seg/vel 5.


5.

Com a Bimby na velocidade 4, deite pelo bucal a manteiga derretida, de seguida o leite e misture 3 minutos.


6.

Molde bolas com 50 g de massa, com uma faca faça uma cruz em cada, pincele com ovo batido  e leve ao forno a 220ºC cerca de 12 minutos.

 



Acessórios

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Outras receitas
COMENTÁRIOS (21)

Divinas

SandraSilva

 

Cooking Esta imagem já há muito não se vê cá em casa !!!

5
5

Boa tarde, já as testei e de facto são fabulosas! O meu marido que é viciado nelas disse que estavam como as originais. Para a próxima vou apenas reduzir a quantidade de limão e acrescentar erva doce Smile

Muito obrigado por este "tesouro" culinário pois vou poupar imenso dinheiro!

Beijinho

Olá, penso que deve dar para fazer só uma grande, mas terá que se deixar cozer mais tempo.

Talvez 2 ainda experimente, 1 axo grande de mais.....

Mas estas tb ficaram mal cozidas por dentro, tb é como gosto

 

Judite

Olá, 

Já alguém experimentou com esta receita fazer apenas 1a fogaça grande? São as minhas favoritas pois ficam mal cozidas por dentro.. Smile

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/20140309_155855_0.jpgAs minhas ficaram óptimas!! Cá em casa todos adoraram e disseram que pareciam mesmo de compra. A mim correu-me muito bem.. só tenho de me controlar para comer pouquinho de cada vez Big smile

Cláudia Nunes.

Alguma coisa falhou para não ter corrido bem a receita.....

Já foi feita por várias pessoas em grupos da bimby e sempre com enorme sucesso (aliàs há aqui uma foto partilhada nestes comentários, que é a prova disso)

Tente novamente, não desista.....

Judite

Sad estou muito triste, tentei fazer as fugaças e sairam mal, melhor dito, sairam pessimamente mal , mas voutentar novamente 

mena

Olá LCoelho, ainda bem que gostou, eu tb adoro e de vez em quando traziam-me, mas são tão caras!

Assim na bimby dá para fazer quilos delas com o mesmo valor.

E parabéns, as suas ficaram lindas, a avaliar pela foto. 

Judite

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/2013-01-19_17.14.24.jpgEsqueci-me da fotografia! Aqui vai Smile

Obrigada pela partilha! Adoramos as Fogaças de Alcochete cá em casa e já estava há imenso para experimentar depois de vários pedidos... vale bem a pena! São praticamente iguais às originais!

Cooking

Estão igualmente bonitas. Já ando com vontade de fazer outra vez, mas depois desaparecem tããão depressa.....

Judite

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/DSC02154.JPG

finalmente consegui colocar a foto Mixie Wink

obrigada Mixie

mas não estou a conseguir colocar a foto Sad

 

 

 

Olá Mónica, já é possível.

Quando abre a caixa para escrever o texto do comentário, nos botões da barra superior da caixa, encontra um símbolo de uma máquina fotográfica.

Se carregar aí pode adicionar uma fotografia. Mixie Wink

 

Contamos com as suas para deixar os posts da nossa comunidade mais ilustrados e apetitosos!!

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Tão simples e tão boas. Cá por casa gostámos muito Smile

Obrigada por partilhar esta receita Mixie Wink

ficaram perfeitas! Adorei...

(ó Mixie... qdo é possível anexar fotos nos comentários às receitas?)

adorei muito obrigado

 

Mixie escreveu:

Que aspecto delicioso!!!!

Apetece já uma para acompanhar um cafézinho. Pode ser? Mixie Wink

 

Beijinhos,

Mixie

aprovadissimas as fogacas  Laughing out loud

experimentem mesmo..

carla pardal

Bom aspecto e melhor ainda o sabor. Experimentem que vale a pena, pois compradas são bem carotas....

Judite

Que aspecto delicioso!!!!

Apetece já uma para acompanhar um cafézinho. Pode ser? Mixie Wink

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie