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Iogurtes com aromas e iogurtes com pedaços


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Ingredientes

  • 1 litrode leite (meio-gordo)
  • 1 copomedida de leite em pó
  • 1/2 copo medida de açucar amarelo
  • 1 iogurte natural
  • 200 ml natas
  • 1/2 pessego em calda, cortado em pedaços
  • 1 pera em calda, cortada em pedaços
  • 2 rodelas de ananás em calda
  • 8 morango, s em calda, cortados em pedaços
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de café de aroma de limão
  • 1 colher de café de aroma de café
  • 6
    16h 5min
    Bimby® 16h 5min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Deita-se o leite, o leite em pó, as natas e o acuçar no copo, programa-se
    3min/vel. 4/50º . Findo este tempo junta-se o iogurte e mistura-se
    15seg/vel. 4, sem temperatura.

    Depois é só distribuir pelos recipientes escolhidos e levar ao forno
    previamente aquecido a 50º (e já desligado), colocados dentro de um saco
    térmico e enrolados numa mantinha ou em panos de cozinha, durante 12h, ao fim desse tempo, colocam-se no frigorifico pelo menos 4h.

    Para os de aromas, coloquei 1/2 colher de café de aroma de limão, em
    dois frasquinhos e 1/2 colher de aroma de café noutros dois frasquinhos e
    depois misturei bem.


    Para os de pedaços, cortei 1/2 pessego em calda, 1 pera em calda, 2
    rodelas de ananás em calda e 8 morangos em calda em pedaços pequenos e coloquei
    cada um dos frutos no seu frasquinho, noutro meti 1 colher de sopa de coco
    ralado e deitei o preparado por cima de cada fruto. O ultimo é com mel,
    primeiro deitei o preparado e depois juntei o mel, que ficou depositado
    no fundo do frasquinho.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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