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Ingredientes
- 1 cebola, pequena
- 1 cenoura, e rodelas
- 20 gr alho francês em rodelas
- 20 gr azeite
- 250 gr quiabos cortados os meio
- 250 gr seitan cortado em cubos
- 40 gr de vinho branco
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20min
Bimby® 20minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
Colocar no "Tampa fechada" a cebola e picar 3 s na velocidade 6.
Juntar a cenoura, o alho francês e o azeite e programar 5 m temperatura 100, velocidade 1.
Juntar o vinho, os quiabos o seitan as folhas de manjericão e o sal.
Adicionar a agua e programar 15 m, "Velocidade inversa" , temperatura 100, velocidade "Colher de pau" .
Se necessário rectificar os temperos e servir.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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