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Crepes

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Receita não testada
Crepes Receita não testada
criado em: 13.04.2012 alterado em: 25.04.2012
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Ingredientes

Portions6
  • 2 ovo, s
  • 2 coposde leite
  • 2 copos de farinha
  • 1/2 colher café de sal
  • Doce para rechear ( chocolate, banana, açúcar e canela, mel, etc)
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Receita criada por
 
 Bimby TM 31
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Preparação da Receita


Colocar a borboleta, e bater os ovos 15 segundos na velocidade colher inversa.Retirar a borboleta, juntar o leite na velocidade 4 por 10 segundos.Por fim adicionar a farinha e o sal e bater 2 minutos na velocidade 3.Numa frigideira para crepes colocar um pouco de manteiga e aquecer.Deitar um casse de massa mal cheio e com a frigideira deixar que a mesma se espalhe pelo fundo.Logo que a massa comece a ficar dourada virar com a ajuda de uma espátula.Colocar o recheio e dobrar em 4. Eu costumo fazer com banana e chocolate. Ficam deliciosas.Se quisermos alterar as quantidades apenas temos que lembrar que cada ovo faz 3 crepes, logo 1 ovo, 1 copo de leite e 1 copo de farinha e assim sucessivamente.




 


 

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Preparação da Receita


Colocar a borboleta, e bater os ovos 15 segundos na velocidade colher inversa.Retirar a borboleta, juntar o leite na velocidade 4 por 10 segundos.Por fim adicionar a farinha e o sal e bater 2 minutos na velocidade 3.Numa frigideira para crepes colocar um pouco de manteiga e aquecer.Deitar um casse de massa mal cheio e com a frigideira deixar que a mesma se espalhe pelo fundo.Logo que a massa comece a ficar dourada virar com a ajuda de uma espátula.Colocar o recheio e dobrar em 4. Eu costumo fazer com banana e chocolate. Ficam deliciosas.Se quisermos alterar as quantidades apenas temos que lembrar que cada ovo faz 3 crepes, logo 1 ovo, 1 copo de leite e 1 copo de farinha e assim sucessivamente.




 


 

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
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COMENTÁRIOS (13)

Mixie Wink boa tarde. Eu costumo utilizar um copo de água baixo ou uma chávena de chá. Já fazia assim antes de ter a Bimby e, por acaso não experimentei a pesar os ingredientes.

Espero ter ajudado.

Sandra

Olá, Esta parece-me a receita que mais se aproxima com a da minha infância mas qual o tamanho do copo de que fala? O ideal nas quantidades é colocar o peso uma vez que a Bimby tem essa função maravilhosa!

Obrigada. 

Geny Araújo

Mixie Wink  a massa pode ser guardada no frigorifico sem problema durante dois dias. Ainda bem que gostarm. A receita aqui em casa é um sucesso.

Sandra

Ontem fiz pela primeira vez crepes.Smile

 Correu muito bem, ficaram uma delicia recheados com gelado de

stracciatella, como sobrou massa, guardei no frigorifico para hoje outravez, será que posso? 

Mixie Wink Da próxima vez vou experimentar a colocar o limão. Deve ficar muito agradável. Obrigado pelo feedback.

 

Sandra

Já tinha saudades de comer crepes. Hoje experimentei esta receita e ficou deliciosa. Só fiz uma pequena alteração. Logo no início coloquei umas casquinhas de limão que desfiz com uns toques de turbo. Depois coloquei os restante ingredientes e segui a receita... ObrigadaCooking

Estes são parecidos com os que faço desde pequena e misturei as duas receitas Smile Cooking

Bimbalita 

 

Mixie Wink E que tal vai a vingança, já comeste muitas crepes?

Sandra

Adoro crepes!!! este fim de semana vou vingar-me das saladas e comer crepes destes até cair pro lado  Mixie Tongue Out 

Cooking

Bimbalita 

 

Mixie Wink Fico muito contente por ver que a minha receita fez sucesso aí por casa. E hoje, com este dia de chuva apetece mesmo.

Sandra

Deliciososs! Soube mesmo bem agora ao lanche.... com gelado de chocolate, banana... que pecado bom!!!!

Cooking  sempre adorei crepes, e esta receita fácil de fazer permite alterarmos as quantidades sem qualquer dificuldade atendendo ao número de crepes que pretendemos. O pior será a dieta, mas uma vez por acaso sabe bem.

Beijnhos

Sandra

Que crepes deliciosos!

Adoro quando ha crepes para o pequeno almoço. A Bimby faz-nos começar o dia logo com um sorriso!!  Mixie Wink

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie