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Massada de peixe económica


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Ingredientes

  • 200 gr de massa cotovelos
  • 3 postas de pescada e um rabo
  • suco de 1 limão
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pimento vermelho, picado
  • 1/2 pimento verde, picado
  • 2 tomate, s maduros picados
  • 200 gr polpa de tomate
  • 1 caldo de peixe
  • coentros a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • piri-piri a gosto
  • 40 gr de azeite
  • 1000 gr de água
  • miolo de camarão e delicias do mar a gosto (eu pus 100 gr de cada)
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Começe por colocar o peixe para marinar com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.

    Coloque no Tampa fechada a cebola e o alho 5seg.vel.5 

    Acrescente o azeite e o louro 5min.vel.1 varoma.

    Coloque os pimentos o piri-piri(opcional) caldo de peixe 5min. Colher de pauVelocidade inversa varoma.

    Coloque o tomate a polpa de tomate o caldo da marinada do peixe e progame 4min. Colher de pauVelocidade inversa varoma.

    Enquanto isso coloque as posta de peixe para cozer na varoma.

    Coloca a água e progame 10min.Colher de pauVelocidade inversa varoma.

    Coloque a massa e programe 10min. Colher de pauVelocidade inversa varoma.

    Por fim coloque as gambas e as delicias do mar e os coentros certifique os temperos e programe  2min. Colher de pauVelocidade inversa varoma.

    Retire o peixe da varoma desfaça em pedaços e retire as espinhas misture a massa e sirva.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigado pelos comentários...

    Submetido por thaise 23 a 14. novembro 2015 - 13:45.

    Obrigado pelos comentários... Que bom que gostaram

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  • Gostei! Muito saborosa!

    Submetido por anampbc a 13. novembro 2015 - 22:43.

    Gostei! Muito saborosa!

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  • Boa tarde! Adorei a

    Submetido por arunaregressou a 29. junho 2015 - 16:02.

    Boa tarde!

    Adorei a receita.

    Eu tive que tirar um pouco de água porque o copo da bimby ficou cheio quando coloquei a massa.

    Obrigado pela partilha.

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  • Baseada na sua receita fiz a

    Submetido por Kristyna a 21. janeiro 2014 - 13:16.

    Baseada na sua receita fiz a minha massada para o almoço de hoje. Acabei de provar, está uma maravilha. tmrc_emoticons.;)

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  •  Ruth Vitoria   Obrigada,

    Submetido por thaise 23 a 4. dezembro 2013 - 21:36.

     Ruth Vitoria   Cooking 7

    Obrigada, que bom que gostaram...Não tenho postado nada porque ando num curso de cozinha e tenho pouco tempo!!!

    Mais fico feliz  que as receitinhas ainda andam por aqui lol...

    Smile Smile :laughing out loud: Smile

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  • Fiz para o almoço de hoje, o pessoal cá de casa adorou! Obg

    Submetido por Ruth Vitorino a 4. dezembro 2013 - 16:21.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.)

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  • Hoje fizémos cá em casa.

    Submetido por Ana Martins_83 a 25. janeiro 2013 - 00:14.

    Hoje fizémos cá em casa. Ficou muito bom!

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  • Olá susetegg...

    Submetido por thaise 23 a 31. julho 2012 - 16:37.

    :mixie-wink:  Que bom que gostaram, ainda mais sendo uma bebe de 4 aninhos as crianças não mentem hihihi  :mixie-big-smile:

    Obrigada pelo feeeback beijinhos!

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  • simplesmente deliciosa e simples

    Submetido por susetegg a 31. julho 2012 - 14:01.

    Olá já fiz esta receita e toda a gente cá em casa adorou, especialmente a minha filha com 4 anos que como sabemos são dificeis para comer...

    Obg pela partilha  Big Smile

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  • Olá Guida Vale...

    Submetido por thaise 23 a 5. julho 2012 - 00:29.

    :mixie-wink:  Obrigada pelo feedback...

    Que bom que gostou da receita.... 

    :mixie-big-smile:

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  • Deliciosa! Obrigada.

    Submetido por Guida Vale a 3. julho 2012 - 23:10.

    Deliciosa!

    Obrigada. :mixie-wink:

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  • Olá Rita...

    Submetido por thaise 23 a 31. março 2012 - 01:48.

    tmrc_emoticons.8)

    vou exprementar... 

    obrigada pela dica. beijinhos

    :mixie-big-smile:

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  • Muito boa!

    Submetido por Rita Mendes Albino a 30. março 2012 - 00:37.

    Eu fiz com caldeirada de peixe, que se vende na peixaria do ping doce. Para esta receita fiz cerca de 700gr de peixe e ficou óptima. 


    Com os melhores cumprimentos,


    Best Regards,


     


    Rita Mendes Albino

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  • Olá Mixie...

    Submetido por thaise 23 a 29. fevereiro 2012 - 21:21.

    :mixie-big-smile:

    Também gosto muito sabe tão bem...E rende bastante tmrc_emoticons.~  em tempo de crise temos que poupar...

    beijinhos mixie...

    tmrc_emoticons.)  

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  • Thaise, gosto tanto de

    Submetido por Mixie a 29. fevereiro 2012 - 14:57.

    Thaise, gosto tanto de massadas de peixe!

     

    Vou fazer um dia destes para o jantarinho cá em casa. tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada.

     

    Beijinhos  :mixie-big-smile: tmrc_emoticons.D

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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