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1 Lingua de vaca estufada

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Lingua de vaca estufada

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Ingredientes

  • 450 g de lingua de vaca (ou porco)
  • 1 cebola
  • 40 g azeite
  • 200 g tomate, (polpa)
  • 200 g vinho branco
  • 400 g água
  • 10 g sal
  • 1 folha de louro
  • pimenta qb
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  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar
    a lingua num vasilhame de ir ao microondas tapando com água na potência máxima
    durante 10 minutos. Retirar a pele e reservar a lingua.
    Picar
    a cebola, 5seg/vel.5. Juntar o azeite e refogar 5min/100ºC/Vel.1. Juntar todos
    os ingredientes, colocando a lingua no cesto e programar 40min/100º/Vel.2
10

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • É um prazer bjs

    Submetido por Asreceitasdalau a 28. fevereiro 2012 - 23:09.

    É um prazer Big Smile

    bjs


    asreceitasdalau.blogspot.com

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  • Olá Lau   Obrigada pela

    Submetido por Mixie a 28. fevereiro 2012 - 15:55.

    Olá Lau tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada pela partilha  :mixie-wink:

     

    Beijinhos

    Mixie tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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