vai por mim! é booooaa!!
Tarte de pêssego
| Bimby TM 31 |
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| Criado em: 25.01.2012 - 14:16 |
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10 minutos
8 doses/Pax
Ingredientes
2 bases de massa quebrada1 lata de pêssego em calda
100g de açúcar
100g de manteiga
1 c. sopa de farinha maisena
1 c. chá de canela
Acessórios
Preparação
Estenda uma base de massa quebrada na tarteira e pique o fundo com a ajuda de um garfo.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Corte o pessego em pedaçinhos pequeninos e reserve.
No copo coloque o açúcar e a manteiga e programe 1 min/37º/vel 3.
Adicione a farinha maesena e a canela e envolva 5 seg/vel 3.
Sobre a base de massa quebrada disponha o pessego e verta por cima deste o preparado.
Corte a outra base de masse em tiras de cerca de 1cm e decore a gosto.
Leve ao forno durante 35min, nos restantes 5min, ligue o grelhador para dar um tom dourado à massa quebrada superior.
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