Barritas de Banana e Aveia

Preparação

Derreter a manteiga na temperatura 70º, 4 minutos na velocidade 2 .
Juntar o açúcar e o mel e misturar 2 minutos, na mesma temperatura e na mesma velocidade.
Colocar a banana descascada no copo e triturar 15 segundos na velocidade 5.
Deitar os flocos de aveia e misturar 15 segundos na velocidade 3.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar a massa alisando com a mão ou uma espátula.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 a 20 minutos (fica com um tom dourado). Tirar o tabuleiro do forno e cortar com a ajuda de uma faca.