Ingredientes
- 150 gde fiambre
- 150 g de bacon
- 70 g de azeite
- 2 ovo, s
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 iogurte natural
- 250 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 cenoura
- 50 gde queijo flamengo
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6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Comece por triturar o fiambre, o bacon, a cenoura e o queijo separadamente velocidade 5/6 e reserve.
Bata agora os ovos inteiros com o azeite durante 4 minurtos velocidade 4. Adicione o iogurte e o leite e bata mais 1 minuto à mesma velocidade, por fim junte a farinha e o fermento e mais um minuto velocidade 4.
Junte os ingredientes anteriormente triturados (fiambre, bacon, cenoura e queijo) e misture 30 segundos velocidade 4.
Encha forminhas de silicone até 2/3 e leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.
Para estes muffins pode utilizar quaisquer outras variedade de produtos de charcutaria conforme o gosto.
Receita adaptada do Chef Hernâni Ermida
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Esta medida dá para 16
Olá
Esta medida dá para 16 mais ou menos conforme o tamanho das formas.Espero ter ajudado.
Anel
Olá, Esta medida dá para
Olá,
Esta medida dá para quantos muffins +/-???
Olá!
Sim os meus ficaram bem fofinhos, só tiveram um pequeno problema desapareceram num instantinho! Beijinhos :mixie-big-smile:
Anel
Boa Noite, Obrigada pela
Boa Noite,
Obrigada pela resposta. Mas mesmo "enqueijados, quase desapareceram só no jantar. Mas vou experimentar de novo.
Os seus ficaram fofos?
Milu
Boa noite!
Anel
Olá, Fiz hoje estes muffins,
Olá,
Fiz hoje estes muffins, ficaram bons de paladar, embora um bocadinho "enqueijados".
Já agora em que passo é que entra o azeite? Eu juntei com a farinha e com o fermento que foi quando me apercebi que faltava.
Obrigada
Milu
Boa tarde!
As forminhas vão diretamente sobre o tabuleiro e também não necessitam de ser barradas. Uma maravilha! Espero ter ajudado.
Anel
Anel
Formas em silicone
Olá,
As forminhas de silicone colocam-se directamente em cima do tabuleiro? Não agarram?
Obrigada,
Receitas
Olá, ANEL
Hummm... que bom cheirinho deve ter ficado na cozinha! :mixie-wink:
Obrigada pela adaptação e partilha destas fantásticas receitas!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie