Ingredientes
- 200 gde açúcar
- 200 g de farinha
- 150 g de margarina
- 4 ovo, s
- 1 iogurte natural
- 100 de côco ralado
- 1 colher de chá de fermento
- leite e açúcar q/b (opcional)
-
6
8min
Bimby® 8minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Comece por bater os ovos inteiros com o açúcar 3 minutos velocidade 4 temperatura 37º. Findo este tempo junte a margarina amolecida, o iogurte e o côco ralado e bata mais 2 minutos velocidade 4.
Por fim junte a farinha e o fermento e bata mais 1 minuto velocidade 4.
Vai ao forno em forma untada durante cerca de 35 minutos ou quando o palito sair seco.
Depois de desenformar e ainda quente reguei com uma chávena de leite adoçada a gosto (opcional).
E o resultado foi que quando ia tirar a foto já só havia aquilo que se vê!!!
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioVou experimentar.
Vou experimentar.
Parece divinal e super rápido. Vou...
Parece divinal e super rápido. Vou experimentar!
Simplesmente divinal. Já
Simplesmente divinal.
Já vai pro meu livro de receita.
testado e aprovado.. fica
testado e aprovado.. fica uma delicia.
obrigada pela partilha
Gostei
Gostei
Olá ANEL, Que aspeto tão
Olá ANEL,
Que aspeto tão fofinho!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Muito bom... Fica optimo de
Muito bom...
Fica optimo de sabor! Fiz uma "cobertura" de acuçar misturado com sumo de limão.... De chorar por mais!
Obrigada pela partilha!
Olá Eliss!
Nunca experimentei mas penso que sim , depois diga como ficou. Boa estreia! :mixie-big-smile:
Anel
Farinha integral
Não costumo fazer bolos e vou estrear-me com a Bimby. Para ser mais saudável, posso substituir por farinha integral, em doses iguais?
A receita parece-me óptima!
Obrigada
Olá Diana !
:mixie-wink: Ainda bem que gostou, obrigada por experimentar.
Anel
Boa tarde tekas
Sim a temperatura do forno é 180º. Beijinhos
Anel
forno
boa tarde.
A temperatura do forno não está mencionada, serão 35 min a 180ºC (temperatura típica dos bolos)?
Obrigada pela partilha.
Boa Noite!Acabou de sair do
Boa Noite!Acabou de sair do forno e já vai a meio....Fantástico! Tive alguma dificuldade em escolher a receita, mas acabei por optar por esta e fiquei verdadeiramente satisfeita! Muito fofinho.Só não coloquei o Coco, porque não tinha, nem o leite por cima no final...nao foi preciso porque estava realmente muito bom!Parabéns! :mixie-big-smile:
:)
Fi-lo com um iogurte de banana, pois não tinha nenhum natural, e usei apenas 170 de açúcar (do amarelo, que é o que usamos cá em casa) e também está aprovado!
Fiz este bolinho e desapareceu em 3 tempos!!
Muito bom mesmo!!! Obrigada pela partilha!! 5 estrelas e faz-se num instantinho!!
Saudações bimbólicas!
Boa tarde!
:mixie-big-smile: Quando o bolo ainda estiver morno rega-o com uma chávena de leite morno adoçado a gosto. Eu prefiro assim pois fica mais molhadinho mas se gostar do bolo mais seco pode excluir este passo.
Espero ter ajudado
Anel
Ola boa tarde com o leite
Ola boa tarde com o leite fica bom? como faço? obrigada
Olá! Muito bem este bolo e
Olá!
Muito bem este bolo e cresceu imenso! Fica óptimo acompanhado de uns morangos, foi o lache esta tarde. Obrigada pela receita! :mixie-big-smile:
Delicioso!!
Bom dia...
Fiz este bolo a semana passada e levei para o trabalho, comeram tudinho de manhã e adoraram.
Obrigada pela receita.
Bolo
Olá
Fiz esta receita este fim de semana e o bolo é muito bom e é rápido de fazer, obrigado por publicar a receita.
Margarida Almeida
olá
Fico feliz por terem gostado e a ideia da cobertura de chocolate parece-me ótima e vou experimentar. Beijinhos
Anel
Bolo de iogurte e côco
Feito e devorado numa primeira vez e de seguida com cobertura de chocolate... hmmmm... devorado novamente. Um sucesso, obrigada.