Está aqui:
4
Ingredientes
20 dose/s
- 50 g manteiga
- 20 g banha
- 100 g água
- 270 g farinha
- 1 pitada de sal
-
6
2h 2min
Bimby® 2h 2minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo a manteiga, a banha e programe 2 min/100°C/vel 2.
- Junte a água, a farinha, o sal e misture 20 seg/vel 6.
- Deixe descansar durante 2 horas.
- Estenda a massa com um rolo e faça os pastéis.
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Dica
Apesar de a banha não ser um alimento muito saudável por conter gorduras prejudiciais à saúde, ela tolera elevadas temperaturas sem se deteriorar.Dica para quantidades (mais/menos)Esta massa tradicionalmente é frita, poderá também cozer no forno.
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá!! Pode usar manteiga. Não
Olá!!
Pode usar manteiga. Não fica igual, mas também
resulta.
Beijinhos :mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Duvida
Não é possível substituir a banha por outra gordura?