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Doce de 3 citrinos


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Ingredientes

800 g

  • 190 g toranja
  • 230 g laranja
  • 150 g limão
  • 1200 g açúcar
  • 6
    55min
    Bimby® 55min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Lave bem os citrinos, corte-os num prato em quartos e a seguir em fatias finas. Coloque no copo juntamente com o sumo que está no prato.

  2. Adicione o açúcar e programe 30 min/Varoma/ /vel 1, sem o copo de medida, mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos.

  3. Para verificar se tem a consistência certa, retire com uma colher um pouco de doce para um prato, deixe arrefecer e depois empurre-o com o seu dedo. Se a superfície do doce enrugar, então está pronto. Se ainda não enrugar, programe mais 5 min/Varoma/ /vel 1.

  4. Retire de imediato para um frasco previamente esterilizado.

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Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • delicioso

    Submetido por analuisateles a 23. dezembro 2013 - 01:34.

    Experimentei mas retirei as cascas aos citrinos. Não sei se era suposto ou não.


     


    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • Fiz esta manhã e parece estar

    Submetido por tania.d.fernandes a 26. outubro 2012 - 15:59.

    Fiz esta manhã e parece estar delicioso! Depois de arrefecer é necessário guardar os frascos no frigorifico?

    Tânia

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  • Receita

    Submetido por Equipa Bimby a 3. novembro 2011 - 23:30.

    Olá guaninha,

    Agradecemos a sua questão e informamos que esta receita rende aproximadamente 800 g de doce.

    Esperamos que goste!

    Cumprimentos gastronómicos,

    Equipa Bimby

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  • quantidade

    Submetido por guaninha a 3. novembro 2011 - 17:29.

    Boa Tarde,

    Gostaria de saber qual a quantidade que dá esta receita (centilitros/litros).

    Obrigada. Cumps.

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