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Lulas Guisadas com batatas

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Receita não testada
Lulas Guisadas com batatas Receita não testada
criado em: 09.09.2011
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Ingredientes

Portions5
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 100 gpolpa de tomate
  • 1000 g lulas cortadas em tiras
  • 50 g vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de oregãos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1000 g batata, s cortadas em quadrados pequenos
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Receita criada por
 
 Bimby TM 31
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Preparação da Receita

1. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg/ vel 5.

2. Adicione a polpa de tomate e refogue 7 min/ 100ºC/ vel 1.

3. Adicione as lulas, o vinho, a folha de louro, os oregãos, o sal, a pimenta, a Varoma com as batatas e programe 35 min/ Varoma/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

4. Quando estiver pronto, numa taça, envolva as lulas com as batatas e sirva quente.



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Preparação da Receita

1. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg/ vel 5.

2. Adicione a polpa de tomate e refogue 7 min/ 100ºC/ vel 1.

3. Adicione as lulas, o vinho, a folha de louro, os oregãos, o sal, a pimenta, a Varoma com as batatas e programe 35 min/ Varoma/ Velocidade inversa/ vel Colher de pau.

4. Quando estiver pronto, numa taça, envolva as lulas com as batatas e sirva quente.



Acessórios

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Acessórios

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COMENTÁRIOS (14)

Acabei de fazer esta receita .

Coloquei vinho branco em vez de vinho tinto e no final tive que acrescentar um pouco de água pois o molho estava escaso... As batatas cozeram lindamente .

Nota: para quem não sabe, pois foi o meu caso, ( tive de pesquisas antes),  é necessario limpar as lulas Smile

 

Carina , em modo experimental ...

Adorei estaa lulas, apesar de ter feito as seguintes alterações:

No passo 3 juntei 100 gr. agua, também em vez de 1 colher de oregãos pus 2 colheres, aumentei o azeite para 45 gr e troquei o vinho tinto por banco. Ficaram com um molho aveludado e deliciosas Cooking

Olá, sou nova aqui. Experimentei esta receitas mas as batatas não cozeram, esta receita não devia levar água? Agradecia uma resposta, obrigada. :)

Sim, pode! Eu uso sempre vinho branco, porque acho que o tinto deixa a receita muito pesada! Tomei a liberdade de fazer essa alteração Cool !!!

 

Bons cozinhados!

Margarida Sousa

Hum, tenho aqui umas lulas congeladas quase a chegarem ao fim do prazo de validade, acho que vai ser esta receita mesmo! Smile

Hoje quando chegar a casa vou experimentar esta receita!

Boa noite..

Podemos utilizar vinho branco em vez de tinto? Alguem já fez?

 

Ana_Tiago

Olá Donut,

Obrigada pela dica. Smile

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Ontem experimentei esta receita e no passo 3 acrescentei 100g de água.

No final ficou com um molho cremoso e achei a receita muito saborosa.

Obrigado por partilhar <img src=" width="37" height="42" />

Depois de terminar a receita as lulas ficaram completamente sem molho.. é normal?

Não deveria ficar com algum molho???

Obrigada

 

Olá Ana Trindade,

Obrigada por partilhar esta receita connosco!! Laughing out loud

Só ficou a faltar uma fotografia para podermos ver o aspecto final!! Mixie Tongue Out

Beijnhos Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá.

Ainda bem que gostaram.

Poderá ver muitas outras receitas no meu blog: http://bimbexpress.blogspot.com

 

Alexandra

AAbrantes

Smile Já fiz esse prato várias vezes e todos adoram lá em casa. Muitas vezes em vez de lulas utilizo chocos, tiras de pota, muito bom!

IsaSer

Receita Aprovada! Cá em casa adoraram!!!!  Smile

AinatLebasi