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Massas espirais com salsichas

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Receita não testada
Massas espirais com salsichas Receita não testada
criado em: 31.08.2011
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Ingredientes

Portions4
  • Massa espiral ( rabinhos de porco ou outra )
  • 1 cebola, média
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • Pedaços de chouriço ou bacon
  • 1 lata de salsichas ( 10 unidades )
  • 1 lata de cogumelos ( normal )
  • 1 pacote de natas ( 200 ml )
  • 2 colheres sobremesa de farinha maizena
  • sal a gosto
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Receita criada por
 
 Bimby TM 31
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Preparação da Receita

Cozer a massa com sal e um fio de azeite, no meu caso, cozi ao mesmo tempo, mas no fogão;

Colocar no Tampa fechada a cebola, os dentes de alho e o azeite e picar 8seg. na velocidade 5;

Colocar no Tampa fechada o chouriço ou o bacon e refugar, 5m, varoma, velocidade 1;

De seguida colocar no copo, as salsichas em rodelas e os cogumelos, programar 5m, 100º, Velocidade inversaColher de pau;

Por fim, juntar as natas no Tampa fechada e a farinha maizena, programar 5m, 100º, Velocidade inversaColher de pau;

Temperar de sal, a gosto;

Colocar numa travessa a massa cozida e verter o conteudo do Tampa fechada em cima e envolver, servir de imediato.

Bom apetite.



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Preparação da Receita

Cozer a massa com sal e um fio de azeite, no meu caso, cozi ao mesmo tempo, mas no fogão;

Colocar no Tampa fechada a cebola, os dentes de alho e o azeite e picar 8seg. na velocidade 5;

Colocar no Tampa fechada o chouriço ou o bacon e refugar, 5m, varoma, velocidade 1;

De seguida colocar no copo, as salsichas em rodelas e os cogumelos, programar 5m, 100º, Velocidade inversaColher de pau;

Por fim, juntar as natas no Tampa fechada e a farinha maizena, programar 5m, 100º, Velocidade inversaColher de pau;

Temperar de sal, a gosto;

Colocar numa travessa a massa cozida e verter o conteudo do Tampa fechada em cima e envolver, servir de imediato.

Bom apetite.



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COMENTÁRIOS (5)

Olá sofiagonzaga,

 

Deve ficar uma maravilha!  Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Cooking vou experimentar :-) 

 

Acabei de fazer , vou agora experimentar  Cooking

Acabei de fazer , vou agora experimentar  Cooking

Já fiz esta receita e gostei muito. Tem um sabor fenomenal... Fiz com bacon e em vez das natas normais, alterei para natas de soja (150ml). Apenas coloquei sal na massa.

Obrigado