Está aqui:
4
Ingredientes
- 50 g de azeite
- 150 gde cebola
- 2 dentes de alho
- 150 g de alho francês, cortado às rodelas finas
- 150 gde batata palha
- 3 ovo, s
- pimenta moída q.b.
- sal q.b.
- salsa q.b.
- azeitona preta q.b.
-
6
12min
Bimby® 12minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
1. Coloque no "Tampa fechada" o azeite, a cebola e os alhos e programe 5 seg/vel 5. Refogue 4 min/Varoma/vel1.
2. Adicione o alho francês e programe 5 min/100º/"Velocidade inversa" /vel 1.
3. Junte a batata palha e programe 3 min/100º/"Velocidade inversa" /vel 2.
4. Coloque numa frigideira ao lume.
5. Coloque os ovos no "Tampa fechada" e tempere com o sal e a pimenta. Programe 10seg/vel 4.
6. Deite os ovos batidos por cima do preparado na frigideira, junte a salsa e mexa muito bem, até estar cozinhado ao seu gosto.
7. Enfeite com as azeitonas.
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Comentários
Adicionar novo comentáriomuito saboroso, quantidade ideal para 2 pessoas
muito saboroso, quantidade ideal para 2 pessoas
Boa tarde, em vez da batata palha o que podemos...
Boa tarde, em vez da batata palha o que podemos usar. Agradeço a ajuda.
Fiz esta receita como dizia a receita gostei...
Fiz esta receita como dizia a receita gostei muito,próxima vez quero adicionar cenoura ou cogumelos obg pela partilha.
Fiz esta receita como dizia a receita gostei...
Fiz esta receita como dizia a receita gostei muito,próxima vez quero adicionar cenoura ou cogumelos obg pela partilha.
Sim, segui a receita conforme a receita tendo...
Sim, segui a receita conforme a receita tendo invertido a colher. Contudo acho que o problema e mesmo cozinhar durante um tempo as batatas.. o que as deixa moles e em papa. Mas como me disse, pelos comentários a receita e ótima, se bem que isso não faz com que seja bem confeccionada..mas obrigada pela resposta.
cscorreia: Olá Cscorreia esta é uma receita...
cscorreia: Olá Cscorreia esta é uma receita testada que costuma fazer sucesso entre os nossos fãs, conforme poderá consultar nos comentários, será que selecionou a opção velocidade inversa nos pontos 2 e 3?
péssima receita! o facto das batatas serem...
péssima receita! o facto das batatas serem cozinhadas antes de retirar para a frigideira faz uma papa, um género de migas cheias de gordura à brás!!! o sabor no fundo não é mau, mas... não tem a consistência pretendida neste prato! não entendo como dizem ser uma receita testada da bimby!
Excelente
Excelente
Xanuxa
Olá paulosaints1,...
Olá paulosaints1,
Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.
Relativamente ao exposto, informamos que após completar o refogado (passo 1) e de ter adicionado o alho francês (passo 2) e a batalha palha (passo 3), no passo seguinte refere para colocar numa frigideira ao lume.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Falta inserir o passo "Tirar o preparado do copo e...
Falta inserir o passo "Tirar o preparado do copo e colocar na frigideira" antes de inserir os ovos no copo... senão fica uma bela papa...
Muito muito bom!!
Muito muito bom!!
Excelente!
Excelente!
Testado e aprovado! 😋...
Testado e aprovado! 😋
Apenas reduziria a quantidade de azeite e alteraria receita para 2 pessoas.
EXperimentei e acho óptimo, vou repetir mts...
EXperimentei e acho óptimo, vou repetir mts vezes.
Obrigada pela partilha.
Expirimentei e está óptimo. Vou...
Expirimentei e está óptimo. Vou repetir muitas vezes.
Experimentei esta receita e apesar de o sabor...
Experimentei esta receita e apesar de o sabor estar ótimo, a consistência deixou algo a desejar.. está empapado, com muita água, e os legumes muitos desfeitos
Também penso que a receita não chega para 4 pessoas, nem pensar
Acrescentei 3 cogumelos frescos para o sabor ficar ainda melhor. Mas infelizmente ficaram todos desfeitos
A receita que tanto procurava e com tão bom...
A receita que tanto procurava e com tão bom feedback, passa automaticamente para os favoritos!!
Aprovadissimo Obrigada
Aprovadissimo Obrigada
Maravilha!! Obrigada pela partilha
Maravilha!! Obrigada pela partilha
Experimentei e ficou um must! Obrigada
Experimentei e ficou um must! Obrigada
Vou testar hoje mesmo, embora tenha a certeza de...
Vou testar hoje mesmo, embora tenha a certeza de que é muito bom!
fui a medo mas como os
fui a medo mas como os comentários falavam tao bem, decidi experimentar.... 5 estrelas
Muitos Parabéns pela receita.
Muitos Parabéns pela receita. Simplesmente Divinal.
Experimentei ontem, só porque estava à procura de algo diferente mas prático e ficou maravilhoso este Alho francês à Bráz, para mim muito melhor do que o original com bacalhau.
A única coisa que acrescentei foi as mesmas gramas de cogumelos frescos, porque cá em casa adoramos, mas não faziam falta nenhuma à receita.
Alice Conceiçao
Receita aprovadissima ca em
Receita aprovadissima ca em casa! Obrigad :mixie-wink:
Luisa Abreu Santos
Muito boa, esta receita! Fiz
Muito boa, esta receita! Fiz com espinafres (embora eu adore, cá em casa o resto da família não gosta de alho francês) e ficou uma delícia
A carne ou o peixe não fazem falta nenhuma neste prato. Adorámos e vai ser uma receita para repetir muitas vezes, sem dúvida )
Obrigada pela partilha
Obrigada Miriam! Há anos que
Obrigada Miriam! Há anos que faço esta receita mas sem ser na Bimby... Vim à procura de uma receita de Bacalhau à Brás que pudesse adaptar e foi uma agradável surpresa. Uma delicia.
À vezes a maior dificuldade em adotar uma alimentação mais vegetariana é só na nossa cabeça. Conseguem-se sabores maravilhosos na cozinha vegetariana e nem se dá pela falta da carne ou do peixe
Também gosto bastante de acrescentar cenoura ralada, vou variando conforme o que há no frigorifico.
Mt bom! Substitui bem o
Mt bom!
Substitui bem o bacalhau.
A Dona Gertrudes exprimentou
A Dona Gertrudes exprimentou com alguma pequenas alterações e ficou um pitéu daqueles.
Aprovado pela Dona Gertrudes.
Delicioso! Os miúdos
Delicioso! Os miúdos adoraram!
Cristina Barroso
www.starless.pt
Uma delicia! Obrigado por
Uma delicia! Obrigado por esta salada rápida!!!
Boa tarde! Eu acrescentei
Boa tarde!
Eu acrescentei batata frita mesmo, em vez de batata palha, mas no passo 3 coloquei a velocidade 1,5.
Excelente receita. Obrigado pela partilha.
Fiz hoje para o almoço e
Fiz hoje para o almoço e ficou bom.
Experimentei e saiu muito
Experimentei e saiu muito bem! Também penso que a quantidade será para 2 pessoas.
Experimentei e ficou bom. A
Experimentei e ficou bom. A unica coisa que mudava era quantidade para 2 pratos em vez de 4.
Experimentei mas acrescentei
Experimentei mas acrescentei bacon e cogumelos, adicionei ao mesmo tempo que as rodelas de alho francês, e em vez de 3 ovos pus 5 ovos, ficou muito bom, vou repetir.
;) 5 ESTRELAS RECOMENDO,
5 ESTRELAS RECOMENDO, MELHOR DO QUE COM BACALHAU. NEM SE NOTA A SUA AUSENCIA.
Muito bom!!
Concordo plenamente! nem se sente a falta do bacalhau excelente alternativa!
Rápida e saborosa!
Adorei e não senti falta
Adorei e não senti falta nenhuma do Bacalhau. Um prato fácil, rápido e super saboroso!
Experimentei e é
Experimentei e é fã...tástico!
Filipa & Tiago
GOSTO MUITO TAMBÉM SE PODE
GOSTO MUITO:mixie-big-smile: TAMBÉM SE PODE ACRESCENTAR CENOURA RALADA...FICA MARAVILHOSO!