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Ingredientes
20 unidade/s
- 100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 250 g farinha
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
-
6
6min
Bimby® 6minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
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Etapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo o chocolate e programe "Tampa fechada" /3 toques de Turbo e pulverize 10 seg/vel 9.
Adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento e programe 25 seg/vel 6.
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda do copo medida corte as bolachas. Leve ao forno cerca de 20 minutos num tabuleiro previamente untado e polvilhado.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Pode juntar uma casca de laranja e pulverizar juntamente com o chocolate.Sabia que...Integradas numa alimentação saudável rica em legumes, fruta e cereais, as bolachas de chocolate podem ser consumidas com moderação.
Comentários
Adicionar novo comentárioFiz esta receita e adorei ! ficaram muito boas e...
Fiz esta receita e adorei ! ficaram muito boas e crocantes. Sabem dizer se se pode congelar a massa ?
Obrigada
É a segunda vez que faço estas bolachas. Da...
É a segunda vez que faço estas bolachas. Da primeira, a massa foi toda para o lixo porque não consegui molda-la, nem sequer após algum tempo no frigorífico. Desta vez, com muito esforço e muita mais farinha, consegui moldar a massa, mas não achei nada de especial. Bolachas muito areadas.
Estamos rendidos a estas bolachas de chocolate!!!
Estamos rendidos a estas bolachas de chocolate!!!
Muito boas! Gostei!
Muito boas! Gostei!
Vera Correia
Adorámos! O Filhote ficou
Adorámos! O Filhote ficou todo contente e ainda brincou com a massa Apenas reduzi o açucar para 60g.
Sandra Medeiros, segui a sua
Sandra Medeiros, segui a sua sugestão. Acrescentei duas colheres de sopa de coco ralado. Estão saborosas mas não se nota muito o sabor do coco. Da próxima experimento colocar mais um pouco.
Parecem ser uma delícia...
Parecem ser uma delícia...
Muito boas.... adorei
Muito boas.... adorei
Boas! As bolachas são
Boas!
As bolachas são divinais! Tivemos que guardar para não devorar-las :S
Obrigada pela receita! :mixie-wink:
Estas bolachas são o delirio
Estas bolachas são o delirio da pequenada, quer das minhas filhas quer dos seus amigos!
Nestas bolachas para além de as fazer assim simples, ficam muito agradáveis com cobertura de pasta de açucar. Outra forma é juntar à massa depois de pronta umas pepitas de chocolate e envolver bem!
Acabadas de fazer
Acabadas de fazer maravilhosas.
Aprovadissimas cá em
Aprovadissimas cá em casa!
Acho que na próxima vez vou acrescentar um bocadinho de côco ralado!
É possível. Se achar que a
É possível. Se achar que a massa fica muito mole, acrescente um pouquino mais de farinha. Se colocar a massa (enrrolada em papel vegetal) no frigorifico, por cerca de meia hora, é mais fácil de a estender. Utiliza a manteiga à temperatura ambiente. :mixie-wink:
Metade da receita (?)
Será que consigo fazer metade da receitas destas bolachas e colocar um ovo mais pequeno... Alguém sabe Obrigado.Ana
Olá DinaGodinho, A manteiga
Olá DinaGodinho,
A manteiga a utilizar deve ser adicionada à temperatura ambiente. Sugerimos que experimente novamente e caso a massa não tenha a consistência desejada pode adicionar um pouco de farinha.
Estas bolachas costumam fazer sucesso entre os nossos fãs e são a delicia das crianças.
Um beijinho e bons cozinhados,Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Fiquei extremamente
Olá
Fiquei extremamente desiludida com esta receita. Já tinha feito a mesma mas de forma tradicional e ficou muito melhor. A massa não saiu consistente, não deu para estender com o rolo visto que se agarrava toda. O problema terá sido da manteiga? Devia ter usado liquida? Vou tentar uma próxima vez usando uma liquida.
Olá ANACFJC, Ainda bem que
Olá ANACFJC,
Ainda bem que gostou são mesmo deliciosas e fáceis de fazer!!!
Muito obrigada pelas dicas!Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Susy, Quando pulverizamos
Olá Susy,
Quando pulverizamos chocolate, laranja ou outro alimento na Bimby devemos certificar-nos de que o copo está bem seco. Para pulverizar laranja deve utilizar apenas a parte cor de laranja (sem a parte branca).
Esta receita de Bolachas de Chocolate tem feito muito sucesso com os nossos fãs e utilizadores, sugerimos assim que experimente a receita novamente, vai ver que ficam mesmo deliciosas
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Simples e muito saborosas
:mixie-big-smile: Fiz ontem estas bolachinhas (sem laranja) e adorei. Tão fáceis de fazer e deliciosas.
Sugestões:
Após pulverizar o chocolate, juntar os ingredientes secos e misturar uns segundos na vel 3
Deixar repousar a massa cerca de 30 minutos no frigorífico (em papel anti-aderente) antes de a estender.
Não sei o ke se passou, mas não correu la mto bem!
:mixie-crying: Não sei ke se passou com as minha bolachas, mas não correu nada bem a primeira experiencia que fiz...
Fiz a receita como diz no livro base (antigo) da Bimby... Pulverizei o chocolate e a casca da Laranja e pus todos os ingredientes, mas a meio do tempo a Bimby agarrou totalmente sem mexer as laminas, tive ke com a espatula retirar tudo o que estava agarrado assim como o que ficou no topo (farinha e parte da mistura solta) não sei o que terá estado na origem do problema... Só consegui unir a massa dps de acrescentar mais um ovo, pk mesmo dps de ter tirado tudo o ke estava agarrado no copo não fez uma massa uniforme...
Quando fui estender a massa, esta ficou de tal maneira mole ke os moldes para cortar e moldar um desenho (moldes curtantes com a cara da Kitty) ficaram cheios de massa agarrada...
Resumindo desisti das bolachas e passaram a ser bolinhos... Não ficaram fantasticos, mas foi o que me ocorreu dps de sujar meia cozinha pra fazer as bolachinhas...
O que terei feito mal?
§u§y
Bolachas de Chocolate
Olá,
Estas bolachas estão aprovadíssimas cá em casa!
Boas
Ana Isabel Pedroso
Olá Inca, Se agradaram a
Olá Inca,
Se agradaram a toda a família, é mesmo porque são boas!! :mixie-wink:
Ficamos contentes!
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá
Olá :mixie-smile:
Fiz estas bolachas para acompanhar o café, ficaram muito boas o filho, a minha mãe e a sogra adoram.
Bjs da Inês :mixie-big-smile:
Bolachas
Olá tania.fidalgo,
Boa! :mixie-big-smile: Os miúdos adoram estas bolachinhas, não é?! E eu também
Ainda bem que foram um sucesso na sua casa! Explore o Mundo de receitas Bimby e encontre mais delícias como esta!!!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Um Sucesso com a criançada!!!
Um Sucesso com a criançada!!!
Recomendo!
Podem dizer-me umas bolachas
Podem dizer-me umas bolachas para fazer sem serem estas? As de cerveja são boas? É que estou um pouco confusa :mixie-confused: com qual irei fazer...
Bjs
Sofia
Olá Diana Que bom que
Olá Diana
Que bom que estas bolachinhas de chocolate fazem tanto sucesso aí em casa.
Estes momentos que partilhamos com as crianças são maravilhosos, não são?
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Estas bolachinhas fazem um
Estas bolachinhas fazem um enorme sucesso em minha casa! Os mais pequenos sabem que se fazem super rápido e quando entram em minha casa, ainda antes de dizer Olá perguntam: "podemos fazer as bolachinhas???". Até já tentei fazer outras... mas nao adianta! Querem fazer sempre as de chocolate... e depois levar tudo o resto para casa para levar para a escola! Enfim... passo bons momentos a fazer bolachinhas das mais diversas formas (porque tenho forminhas com corações, flores...) com os mais novos! É sem dúvida uma receita que sai sempre 5 estrelas!
Boas bolachinhas
Eu fiz hoje e é ótima!! É
Eu fiz hoje e é ótima!! É super rápido e fácil!! Eu nao usei o rolo de massa, fiz várias bolinhas com a massa e depois espalmei-as com um garfo. Foram as melhores bolachas que ja fiz! Estou super :mixie-smile: bjs
Sofia