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Bolo de cenoura com chocolate

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Bolo de cenoura com chocolate Receita testada
Bolo de cenoura com chocolate Receita testada
criado em: 23.03.2011 alterado em: 16.09.2014
3

Ingredientes

Portions8 dose/s
Bolo

  • 250 g cenoura
  • 4 ovos
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha
  • 1 c. sopa de fermento p/ bolos
Cobertura

  • 40 g margarina
  • 70 g açúcar
  • 40 g chocolate em pó
  • 40 g leite
6
13m
Preparação 13m
Cozedura
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby ® TM 31
9

Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais Receita do Livro/Revista
Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais

Preparação da Receita

Bolo

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.


2.

Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.


3.

Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.


4.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.



Cobertura

Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.



5

Preparação da Receita

Bolo

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.


2.

Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.


3.

Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.


4.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.



Cobertura

Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.



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Dica

Sabia que...A cenoura e o chocolate são dois alimentos muito ricos em antioxidantes naturais.

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Dica

Sabia que...A cenoura e o chocolate são dois alimentos muito ricos em antioxidantes naturais.

Outras receitas
COMENTÁRIOS (57)

Muito Bom, uma delicia e muito rápido de fazer

Olá Paula R,

 

Obrigada pelo alerta, a receita já foi retificada!!!  Mixie Wink

 

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá! Na cobertura, a quantidade de farinha e fermento referenciado quando se coloca? Obg

 

divinal... o nosso preferido lá em casa Big smile

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Ontem à noite fiz um bolo de cenoura e teimei em desenforma-lo ainda morno!!! Claro está que fiz asneira da grossa... A parte central saiu e ficou o "cu" colado à forma!!!

Agora para sobremesa tinha intenção de o meter numa taça em camadas, pôr a cobertura pelo meio e depois por cima, e levar ao frio!!

Não sei se ficaria bem meter ananas pelo meio no chocolate....

O que acham??? Alguma sugestão???

 

Obrigada

Fiz com menos açucar mas é delicioso! Love

Este bolo é uma verdadeira delicia! Adoro!

Este bolo é uma delicia e só fiz com 200gr de açúcar e mesmo assim ficou docinho. 

É muito fofo..esta aprovado Wink

Este bolinho é realmente delicioso só de ver a fotografia fico com vontade de o fazer! 

 

 Big smile Ainda bem que faz sucesso! 

 

 Um beijinho Mixie Mixie Big Smile  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá! Bolo realmente bom, mto fofo e simples de fazer.

Também achei doce demais.

 

Olá Carla_markes!

O chocolate é o cacau (Uso Pantraguel).

Pelo menos é esse que uso e fica muito bom  Wink

Beijinhos

 

Este bolo é maravilhoso.

É o preferido cá de casa  Laughing out loud Laughing out loud

Mesmo sem Bimby .... que ainda não tive a oportunidade de a comprar...

Crispy

Ola, estou a viver no UK e gostava de fazer um bolo diferente do que estao habituados ca para levar aos meus colegas de trabalho. Achei que este seria o ideal  Smile Mas tenho uma questao, o chocolate em po que refere e' cacau (chocolate negro) ou chocolate tipo nesquick?

 

Obrigado

Fiz pela 1ª vez este bolo e, de facto, fica uma delícia. Fica super-fofo e acabei por não lhe pôr a cobertura. O único reparo a fazer é a quantidade de açucar indicada na receita ser exagerada, deixando o bolo doce demais. Essa quantidade deveria ser revista, mas fora isso o bolo fica maravilhoso.

Olá Nádia Pereira,

 

Que aspeto maravilhoso!!!  

 

 

Obrigada por partilhar o resultado final com toda a comunidade.  Smile

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/CIMG8630.JPG

Acabadinho de fazer... está uma delicia... é para repetir...

Nádia Pereira

Olá maryofsky,

Poderá utilizar o óleo da sua preferência.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá Rita Bravo e FMMF,

 

Antes de mais agradecemos a vossa sugestão, iremos reencaminhar a mesma para o nosso Departamento de Receitas.

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Eu uso o óleo vegetal da marca Becel

Mixie Smile gostaria de saber que oleo utilizam.

 

Obrigada

 

Maria

Tenho de concordar. As receitas apresentadas são optimas mas devia existir uma maior atenção às quantidades de gorduras/açucares. Sinto falta de receitas mais saudaveis.

 

Fiz este bolo e ficou uma maravilha....

Eu fiz com 100g de açucar amarelo e na cobertura , em vez de colocar chocolate em pó, pus a mesma quantidade de chocolate negro e só coloquei 20g de açucar....

O bolo ficou optimo e bem mais saudável Smile

Fica aqui uma sugestão para novas receitas de sobremesa da bimby: As vossas receitas têm sempre quantidades exageradas de açucar, todas as receitas que já fiz do livro base, coloco sempre metade do açucar a ás vezes ainda fica doce....

Mesmo sem cobertura este bolo é uma maravilha.

Passo a sugestõa para quem tem filhotes pequenos em vez de colocar a massa numa forma grande coloquem nas formas dos queques 180º 15 minutos no forno e estão lanchinhos prontos para levarem para a escola.

Ficou Divinal Smile

Obrigada pela partilha!!

Olá Kika e Marinha,

Ainda bem que gostaram da receita. Nós cá também a adoramos!!

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Wink Adorei a receita correu super bem ficou tao bom q nao durou meio dia kkkk,obrigadissima!

Estou proibida de fazer este bolo cá em casa!!! Devoram-no em segundos... Mixie Wink

 

Marinha

Marinha

Olá Catarina,

 

Se duplicar as quantidades o copo ficará demasiado cheio e o motor entrará em esforço, sem que a massa fique deviamente batida.

Sugerimos que faça por duas vezes, a massa é tão rápida de fazer, que é um instantinho. Mixie Wink

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

É possível fazer o dobro da massa de uma só vez?

Olá Susana Mixie Big Smile

 

Que bom!! Este bolo é mesmo uma maravilha! Mixie Wink

Boa escolha. Mixie Big Smile

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Fiz este bolo hoje para um jantar de amigos. muito bom mesmo!!recomenda-se Big smile

Olá inca Mixie Big Smile

 

Este bolo é mesmo à prova de maridos: faz sempre sucesso!! Mixie Wink

Que bom que aí em casa também foi aprovado.

 

Beijinhos Mixie Big Smile

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá

 

Fiz ontem pela 1ª vez   Cooking  mas sem a cobertura de chocolate. Ficou muito bom. O marido adorou.

Bjs da Inês

 

Mixie Wink O bolo ficou tão fofinho mais tão fofinho que até deu trabalho para desenformar hihihi...

Uma delicia, e muito facil de fazer!!!!

Cooking

 

 Muito bom , não sobrou nada, pena ser tão calorico..........Oleo ups

Este bolo é mesmo daqueles em que num piscar de olhos só sobram as migalhas!  Party Party Big smile

 

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Fiz hoje para o lanche, e não sobrou nenhum pedacinho, mesmo muito bom, e rápido para fazer.

Nhami ficou divinal... mas fiz em forma quadrada, cortei aos bocadinhos e reguei então por cima.Cooking a repetir sem dúvida Laughing out loud

 

Olá Miguitas_77,

Sim, pode congelar este bolo, mas sem a cobertura! Mixie Wink

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá Milu,

Esta receita é propriedade da Vorwerk  e foi publicada inicialmente na revista Bimby, momentos de Partilha nº 4, de 2008 , tendo depois sido publicada também no livro "A Bimby - receitas essenciais", tal como aparece na fonte desta receita. A utilizadora que refere partilhou a referida aqui no mundo de receitas Bimby. Mixie Wink

Espero ter esclarecido!

Beijinhos e boas bimbyces,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá a todos!

Realmente esta receita é ma-ra-vi-lho-sa!!!! Ainda bem que gostaram Mixie Big Smile

Obrigada pelos vossos comentários tão "deliciosos" Mixie Wink

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Definitivamente divinal... rápido e delicioso, toda a familia se delicia Love

Simplesmente divinal! Big smile

O meu forno não é grande coisa, por isso tento, sempre que possível, substitui-lo pelo microondas.

Descobri que este bolo é perfeito para tal substituição - forma de silicone, potência máxima, 10/12 minutos e já está! Neste entretanto faço a cobertura e tenho o bolo pronto em 20 minutos.

Love Cooking Eu ja fiz este bolo e ficou mto bom molhadinho e fofinho.....

Miria

Este bolo pode ser congelado?

 

Olá,

Qual o meu espanto quando hoje vi esta receita publicada pela equipa Bimby e ia adicioná-la às minhas receitas e me lembrei que já tinha vistoa foto do bolo alguma vez. Lá fui eu ver nas receitas que adicionei anteriormente e lá estava este mesmo bolo exatamente com os mesmos infgredientes e a mesma ordem e até a foto é exatamete igual. Receita esta que foi publicada em 20.10.2009, pela Claudinha. A equipa Bimby só foi original ao acrescentar ao titulo do Bolo "com chocolate". 

A Claudinha no fim da receita ainda acrescentou que a receita estava na revista "Momentos de Partilha nº 4", mas a equipa Bimby nem isso fez.  Desta forma até eu sou a maior criadora de receitas.

Milu Cooking

 

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