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Bolo de cenoura com chocolate

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Bolo de cenoura com chocolate Receita testada
Bolo de cenoura com chocolate Receita testada
criado em: 23.03.2011 alterado em: 16.09.2014
3

Ingredientes

Portions8 dose/s
Bolo

  • 250 g cenoura
  • 4 ovos
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha
  • 1 c. sopa de fermento p/ bolos
Cobertura

  • 40 g margarina
  • 70 g açúcar
  • 40 g chocolate em pó
  • 40 g leite
6
13m
Preparação 13m
Cozedura
7
DifficultyFácil
Apropriada para utilizadores principiantes
8
Receita criada por
 
 Bimby ® TM 31
9

Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais Receita do Livro/Revista
Livro Base - Bimby As Receitas Essenciais

Preparação da Receita

Bolo

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.


2.

Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.


3.

Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.


4.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.



Cobertura

Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.



5

Preparação da Receita

Bolo

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.


2.

Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.


3.

Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.


4.

Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.



Cobertura

Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.



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Dica

Sabia que...A cenoura e o chocolate são dois alimentos muito ricos em antioxidantes naturais.

11

Dica

Sabia que...A cenoura e o chocolate são dois alimentos muito ricos em antioxidantes naturais.

Outras receitas
COMENTÁRIOS (70)
5
5

muito bom !!

5
5

Sim é verdade...é muito bom...eu tambem faço este bolo várias vezes e nem sempre uso cobertura...e gostam sempre...

- ás vezes faço tal e qual como a receita

-ou então faço mesmo a cobertura de chocolate e cobro-o todo e até polvilho com pepitas ou raspas de chocolate

- outras vezes faço-o só assim ...sem cobertura

- outras rego só com sumo de laranja

- outras rego com uma calda de laranja (100gr sumo de laranja+1 gema+120gr açucar+30gr manteiga - tudo no copo vel 2/ 80º / 5 min) ...

ESTA ULTIMA É DAS MINHAS PREFERIDAS......ihihihihihih

Beijinhos e bons cozinhados

 

5
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Não me canso de fazer este bolo. Além de rápido e barato é, principalmente, delicioso! Fiz outro dia com cobertura de butter cream e ainda melhor ficou!! 

Com os melhores cumprimentos,

Tânia Pinheiro Lino

5
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delicioso. só fiz uma pequena alteração. 

Em vez de colocar 40g chocolate em pó, coloquei 20g de chocolate em pó e 20g de tablete de chocolate culinári. 

Todos adoraram e no dia a seguir ainda ficou melhor.

Party

Carina Henriques

Este bolo é delicioso, faco-o imensas vezes. Também costumo fazer queques com a massa desde bolo, sem o chocolate. Dá para 12 queques e ficam igualmente deliciosos! Deixo no forno cerca de 20 minutos.  Mixie Wink

Boa noite.

Fiz  hoje de tarde este bolo e ficou maravilhoso, ja lhe dei 3 facadas e mais logo vai ter a 4 ehehe.

Maravilhoso, divinal...

Obrigado pela receita.

Beijinhos

Receita espectacular!! Todos adoraram, mas como ninguem conhecia um bolo com cenouras ( em frança nao é habito) so disse no fim o que era e ficaram todos espantados!! Obrigada pela receita!! Laughing out loud

É um bolo muito bom e muito e fácil de fazer,

já experimentei cobrir com açucar em pó e também ficou muito bom e bonito  Tongue

Susana Paixão

5
5

Boas...

Este bolo é uma maravilha.... vale a pena.

Big smile

Com os mais respeitosos cumprimetos

FranciscoOliveira78, em modo «Chef Amador» .

 

Olá neneancora,

Que bom fico contente por ter gostado! Deve ter sabido bem no dia de ontem.  Big smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

ola bom dia fiz ontem pela primeira vez este magnifico bolo,e delicioso Wink

4
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Receita fabulosa!

Contudo reduzi açúcar para 100g de amarelo, coloquei em formas de muffins e por cima pedaços de chocolate negro.

 

Gosto muito deste bolo....também reduzo sempre ao açucar (coloco 200g)...

Fica optimo e quem quiser também pode fazer num tabuleiro em ez de forma redonda...

Beijinhos e bons cozinhados

Muito Bom, uma delicia e muito rápido de fazer

Olá Paula R,

 

Obrigada pelo alerta, a receita já foi retificada!!!  Mixie Wink

 

 

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá! Na cobertura, a quantidade de farinha e fermento referenciado quando se coloca? Obg

 

divinal... o nosso preferido lá em casa Big smile

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Fiz hoje este bolo. O bolo em si ficou óptimo mas a cobertura de chocolate queimou, ficou toda agarrada ao copo. Segui a receita à risca, não sei o que poderá ter acontecido...

Ontem à noite fiz um bolo de cenoura e teimei em desenforma-lo ainda morno!!! Claro está que fiz asneira da grossa... A parte central saiu e ficou o "cu" colado à forma!!!

Agora para sobremesa tinha intenção de o meter numa taça em camadas, pôr a cobertura pelo meio e depois por cima, e levar ao frio!!

Não sei se ficaria bem meter ananas pelo meio no chocolate....

O que acham??? Alguma sugestão???

 

Obrigada

Fiz com menos açucar mas é delicioso! Love

Este bolo é uma verdadeira delicia! Adoro!

Este bolo é uma delicia e só fiz com 200gr de açúcar e mesmo assim ficou docinho. 

É muito fofo..esta aprovado Wink

Este bolinho é realmente delicioso só de ver a fotografia fico com vontade de o fazer! 

 

 Big smile Ainda bem que faz sucesso! 

 

 Um beijinho Mixie Mixie Big Smile  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá! Bolo realmente bom, mto fofo e simples de fazer.

Também achei doce demais.

 

Olá Carla_markes!

O chocolate é o cacau (Uso Pantraguel).

Pelo menos é esse que uso e fica muito bom  Wink

Beijinhos

 

Este bolo é maravilhoso.

É o preferido cá de casa  Laughing out loud Laughing out loud

Mesmo sem Bimby .... que ainda não tive a oportunidade de a comprar...

Crispy

Ola, estou a viver no UK e gostava de fazer um bolo diferente do que estao habituados ca para levar aos meus colegas de trabalho. Achei que este seria o ideal  Smile Mas tenho uma questao, o chocolate em po que refere e' cacau (chocolate negro) ou chocolate tipo nesquick?

 

Obrigado

Fiz pela 1ª vez este bolo e, de facto, fica uma delícia. Fica super-fofo e acabei por não lhe pôr a cobertura. O único reparo a fazer é a quantidade de açucar indicada na receita ser exagerada, deixando o bolo doce demais. Essa quantidade deveria ser revista, mas fora isso o bolo fica maravilhoso.

Olá Nádia Pereira,

 

Que aspeto maravilhoso!!!  

 

 

Obrigada por partilhar o resultado final com toda a comunidade.  Smile

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/CIMG8630.JPG

Acabadinho de fazer... está uma delicia... é para repetir...

Nádia Pereira

Olá maryofsky,

Poderá utilizar o óleo da sua preferência.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá Rita Bravo e FMMF,

 

Antes de mais agradecemos a vossa sugestão, iremos reencaminhar a mesma para o nosso Departamento de Receitas.

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Eu uso o óleo vegetal da marca Becel

Mixie Smile gostaria de saber que oleo utilizam.

 

Obrigada

 

Maria

Tenho de concordar. As receitas apresentadas são optimas mas devia existir uma maior atenção às quantidades de gorduras/açucares. Sinto falta de receitas mais saudaveis.

 

Fiz este bolo e ficou uma maravilha....

Eu fiz com 100g de açucar amarelo e na cobertura , em vez de colocar chocolate em pó, pus a mesma quantidade de chocolate negro e só coloquei 20g de açucar....

O bolo ficou optimo e bem mais saudável Smile

Fica aqui uma sugestão para novas receitas de sobremesa da bimby: As vossas receitas têm sempre quantidades exageradas de açucar, todas as receitas que já fiz do livro base, coloco sempre metade do açucar a ás vezes ainda fica doce....

Mesmo sem cobertura este bolo é uma maravilha.

Passo a sugestõa para quem tem filhotes pequenos em vez de colocar a massa numa forma grande coloquem nas formas dos queques 180º 15 minutos no forno e estão lanchinhos prontos para levarem para a escola.

Ficou Divinal Smile

Obrigada pela partilha!!

Olá Kika e Marinha,

Ainda bem que gostaram da receita. Nós cá também a adoramos!!

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Wink Adorei a receita correu super bem ficou tao bom q nao durou meio dia kkkk,obrigadissima!

Estou proibida de fazer este bolo cá em casa!!! Devoram-no em segundos... Mixie Wink

 

Marinha

Marinha

Olá Catarina,

 

Se duplicar as quantidades o copo ficará demasiado cheio e o motor entrará em esforço, sem que a massa fique deviamente batida.

Sugerimos que faça por duas vezes, a massa é tão rápida de fazer, que é um instantinho. Mixie Wink

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

É possível fazer o dobro da massa de uma só vez?

Olá Susana Mixie Big Smile

 

Que bom!! Este bolo é mesmo uma maravilha! Mixie Wink

Boa escolha. Mixie Big Smile

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Fiz este bolo hoje para um jantar de amigos. muito bom mesmo!!recomenda-se Big smile

Olá inca Mixie Big Smile

 

Este bolo é mesmo à prova de maridos: faz sempre sucesso!! Mixie Wink

Que bom que aí em casa também foi aprovado.

 

Beijinhos Mixie Big Smile

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Olá

 

Fiz ontem pela 1ª vez   Cooking  mas sem a cobertura de chocolate. Ficou muito bom. O marido adorou.

Bjs da Inês

 

Mixie Wink O bolo ficou tão fofinho mais tão fofinho que até deu trabalho para desenformar hihihi...

Uma delicia, e muito facil de fazer!!!!

Cooking

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