Arroz de tomate





Bimby TM 31
Receita testada
Acompanhamentos
4.5
Média: 4.5 (2 votos)
18
Comentários
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Criado em:
02.07.2011 - 14:16
Alterado em:
06.02.2012 - 11:58
Receita do Livro/Revista: Bimby - As Receitas Essenciais TM 31
Tempo de preparação
23 minutos
Porçőes
6 doses

Dificuldade
Fácil
Valores Nutrical



receita

Ingredientes

1 cebola
2 dentes de alho
200 g tomate (natural ou polpa)
50 g azeite
400 g arroz agulha
1200 g água
Sal q.b.

Acessórios

Preparação

  1. Coloque no copo a cebola, os alhos, o tomate, o azeite e pique 5 seg/vel 5. A seguir programe 5 min/Varoma/vel 1.
  2. Junte o arroz, a água, o sal e programe 18 min/100ºC/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe .
  3. Sirva de imediato.

Dica

A meio da cozedura, pare a Bimby, retire a tampa e com a ajuda da espátula, solte o arroz que está no fundo do copo

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal

Comentários

Olá Mariana_Coutinho,A função

Olá Mariana_Coutinho,

 

A função colher inversa é mesmo uma das principais diferenças entre os dois modelos da Bimby.

 

Quando na receita mencionar para utilizar a função colher inversa na TM 31 na sua TM 21 deverá colocar a borboleta e programar na mesma temperatura e tempo na vel 1.

 

Espero ter ajudado!

 

Beijinhos e bons cozinhados,

Mixie  Mixie Big Smile

Colher inversa

Ola boa noite,

eu tenho a bimby  T21 e em mtas receitas diz para usar a colher inversa .... Como coloco?

A maioria das receitas é direccionada para o novo modelo...

 Fica ótimo este arroz! Faço

 Fica ótimo este arroz! Faço muitas fezes. Cá em casa todos gostam muito Laughing out loud

Sónia Monteiro

espectacular

acabei agora de fazer o arroz, e ficou maravilhoso, é para repetir de certeza

Big smile

 

 

O arroz já está aperfeiçoado

O arroz já está aperfeiçoado Wink Já estou bem adaptada à minha bimbynha!!

Olá Angiesantos   Será que

Olá Angiesantos Mixie Big Smile

 

Será que houve algum contratempo na pesagem dos ingredientes?

Os tempos indicados na receitas são para arroz agulha e para as quantidades que constam lá.

Se usou outro tipo de arroz ou reduziu a sua quantidade, terá que acertar os tempos de cozedura, sendo que menos arroz e menos água vão cozinhar em menos tempo. Sugerimos que para metade da receita cozinhe menos 2 a 4 minutos para que fique no ponto.

 

Esperamos ter podido ajudar.

 

Beijinhos,

Mixie

O meu arroz ficou barro!!!

Sou uma fã da bimby muito recente e fiz hoje os meus primeiros cozinhados, experimentei fazer metade da dose deste arrozinho, toda contente, mas quando terminei estava muito seco e em papa!! Fiquei muito aborrecida!! Onde terei falhado?

menores quantidades

se quisermos usar menos quantidade de arroz, como é que resolvemos com a água, se fosse um tacho normal isso seria fácil, mas na Bimby não sei bem, se quisermos só 100/150g de arroz, ou mesmo 200g para serem mais fáceis as contas porque é metade do arroz que está na receita, também será 600g de água, que também é metade da água??

Arroz de tomate

Utilizei 200 gr de arroz e 600 gr de água, tudo no copo, e ficou muito bom.

Teresa Beatriz

Claro que ajudaram. Obrigada

Smile

Claro que ajudaram. Obrigada Mixie Big Smile