RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Tarte de cenoura, milho e cogumelos

Etapa de preparação

Prepare a massa:

Pré aqueça o forno a 200ºC (barra de cima de baixo acesas).

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15seg., vel. 6. Forre a tarteira, com um grafo pique a base da massa e leve a cozer durante 10min.



 

Prepare o recheio:

Enquanto a massa coze, comece por picar a cenoura 15seg., vel. 5. Reserve.

Sem lavar o copo, pique a cebola e os dentes de alho 15seg., vel. 6. Junte o azeite e refogue 5min., temp. 100ºC, vel. 1. Junte os cogumelos e a cenoura já ralada e refogue mais 5min., temp. 100ºC, vel. 1.

Em cima da massa já feita, distribua uniformemente o preparado da cenoura e dos cogumelos e o milho.



No copo, coloque o queijo, os ovos, o leite e a farinha e programe 15seg., vel. 6. Rectifique temperos, juntado sal e pimenta. Regue a tarte com este molho e leve ao forno cerca de 25-30min, a 180ºC, só com a barra de cima ligada e com ventilação.