Ingredientes
6 dose/s
- 15 g de salsa – usei coentros
- 1 cebola, grande
- 60 gde pimento verde, cortado em tiras
- 2 dentes de alho
- 2 tomate, s maduros
- 50 g de azeite – usei 30 g
- 1 Kg de chocos limpos, cortados em tiras
- 200 g de ervilhas – usei cogumelos frescos aos cubos
- 100 gde vinho branco
- 400 gde batata-doce descascada, cortada em cubos médios
- Sal
-
6
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7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Pique a salsa no copo 2 seg, vel 7. Reserve.No copo coloque a cebola, os alhos, o pimento e os tomates lavados: 5 seg, vel 4.Junte o azeite e refogue 6 min, temp varoma, vel 1.Adicione os chocos, as ervilhas/cogumelos, o vinho e tempere com sal.Monte a varoma com a batata-doce e marque 25 min, temp varoma, vel colher inversa.Verifique se os chocos estão cozidos.Misture tudo na taça de servir e polvilhe com a salsa/coentros picada.
Fonte: Receita do livro “Algarve – Receitas Bimby”.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioMuito bom, todos gostamos!
Muito bom, todos gostamos!
Muito obrigada. Sigo
Muito obrigada. Sigo atentamente o seu blog. Beijinhos
obg pela dica
obg pela dica
Olá nanivaz, embora com menos
Olá nanivaz, embora com menos interesse nutricional, a receita resulta igualmente com batata normal, sim.
Um beijinho!
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Olá Zita, ficará um prato
Olá Zita, ficará um prato totalmente diferente, mas deve ficar bom.Em relação às calorias, vejo sempre as coisas pelo lado nutricional, o que aqui torna a batata doce bastante interessante por reunir um conjunto de nutrientes muito saudáveis e nutritivos. Bem mais do que a batata normal
um beijinho.
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Parece-me delicioso...
Parece-me delicioso...
Catss
podemos substituir por batata
podemos substituir por batata normal?
pode substituir se por batata
pode substituir se por batata normal?
bom dia, por serem caloricas
bom dia,
por serem caloricas opto por não comer batata. Achas que com massa (compro uma chinesa de arroz com apenas 70 kcal, no continente) tb fica bem?
obg
Que bom que gostas, Raquel.
Que bom que gostas, Raquel.
Bora lá cozinhar coisas boas.
Um beijinho!
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Muito muito bom!! Gasparzinha
Muito muito bom!! Gasparzinha vou começar a fazer todas as tuas receitas Nunca desiludem :P
É mesmo uma receita
É mesmo uma receita deliciosa! Que bom que gostou.
Bjs
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Esta receita é divinal, fiz
Esta receita é divinal, fiz ontem para o jantar e ficou uma maravilha ,eu não gosto muito de batata doce, mas ficou otimo.obrigada :mixie-surprised:
Nánázinha
Que bom! Este livro do
Que bom! Este livro do Algarve está mesmo cheio de coisas boas, tanto doces como pratos salgados.
Bjs
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Excelente!
:mixie-wink: Surpreendente!
Tenho a Bimby há 2 anos e já experimentei muitas receitas, para mim, esta foi a melhor até agora! É realmente deliciosa.