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Puré de cenoura, batata e queijo


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Ingredientes

  • 400 gde batata
  • 60 gde cenoura
  • 2 fatias de queijo
  • 1 l água
  • 15 g de manteiga
  • 200 gde leite (a gosto)
  • 4 colheres de chá de sal (a gosto)
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque o cesto dentro do copo e adicione a água, as batatas e as cenouras. Programe 30min., temp. 100ºC, vel. 1.

    Escorra a água do copo, retire o cesto e triture durante 20 seg., vel. 6. Junte o leite, a manteiga, o sal e o queijo e programe mais 5min., temp. 90ºC, vel. 3.

    Sirva enfeitado com salsa ou sementes de sésamo.

     

    Nota: Poderá acompanhar esta receita com um bife grelhado com salsa e alho, como está na foto

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Sicaf,...

    Submetido por Mixie a 25. outubro 2016 - 08:57.

    Olá Sicaf,

    Excelente alternativa ao puré normal. Adoro.

    Obrigada.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Já experimentei e o pessoal adorou! Ficou...

    Submetido por libertya a 20. outubro 2016 - 16:05.

    Já experimentei e o pessoal adorou! Ficou um must, obrigada pela partilha tmrc_emoticons.)

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