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Delicia de Castanhas


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Ingredientes

8 dose/s

  • 250 g açúcar
  • 250 g castanhas
  • 250 g leite
  • 1 c. chá aroma de baunilha
  • 250 g manteiga
  • 6 gemas de ovo
  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. No copo limpo e seco pulverize o açúcar 15 seg/vel 9. Retire e reserve. Coloque no copo as castanhas, o leite,o aroma de baunilha e programe 20 min/100°C/vel 1. Triture 1 min/vel 7. Retire e reserve. Coloque no copo a manteiga, as gemas, o açúcar reservado e programe 3 min/vel 5. Adicione o preparado de castanha reservado e programe 1 min/vel 5. Deite a mousse numa taça. Leve ao frigorífico ou ao congelador durante pelo menos 1 hora.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Sirva com molho de chocolate frio.Pode usar castanhas congeladas, mas terá que aumentar o tempo de cozedura.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Delícia de Castanha

    Submetido por milena_romcy a 12. novembro 2011 - 14:22.

    Olá...

    Fiz essa receita ontem... Mas não fica nada parecido com a imagem.... Parece mais um mousse... E para além disso ficou super doce e enjoativo...  tmrc_emoticons.~

    Ana Raquel eu usei castanha descascada... Mas não foi das congeladas...

    Bjinhos

    Milena Romcy :mixie-wink:

     

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  • Delícia de Castanha

    Submetido por Ana Raquel 05 a 12. novembro 2011 - 11:03.

    Bom dia,

    Gostava de saber se nesta receita metem as castanhas com casca, e se é normal a bimby fazer um barulho estranho, que possivelmente será das laminas a baterem nas castanhas...

    Obrigado

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