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Rolo de frango Bimby


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Ingredientes

10 garrafa/s

Rolo de frango Bimby

  • 120 g sobras de pão em pedaços
  • 600 g peito de frango cortado em pedaços
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 pimento vermelho cortado em pedaços
  • 80 pimento verde cortado em pedaços
  • 10 g salsa
  • 2 c. sopa de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g fiambre fatiado
  • 100 g queijo flamengo fatiado
  • 6
    41min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

  2. Coloque no copo o pão e rale 20 seg/vel 9. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo o frango e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo a cebola, o alho, os pimentos e a salsa e pique 7 seg/vel 5.
  5. Adicione os orégãos, o sal, a pimenta o frango e 50 g do pão ralado reservado e envolva 30 seg/vel 4.
  6. Polvilhe uma folha de papel vegetal com o restante pão ralado e disponha a mistura de frango em retângulo (30x25 cm aprox.). Distribua as fatias de fiambre e queijo e enrole com a ajuda do papel formando um rolo. Coloque num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos. Sirva de seguida.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode substituir o queijo flamengo por outro queijo a gosto.
Se pretender um pão ralado mais fino, torre previamente o pão.

Outras receitas...


Comentários

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  • Muito bom! Diferente do habitual rolo de carne!...

    Submetido por vanysinceridades a 10. janeiro 2019 - 11:28.

    Muito bom! Diferente do habitual rolo de carne!
    Obrigada pela partilha


    vany Corn

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  • Diferente...Tenho de

    Submetido por cfaria1 a 30. janeiro 2015 - 13:47.

    Diferente...Tenho de experimentar.


    Bons cozinhados.


     


    CF

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  • obrigada pela ajuda, vou

    Submetido por dinalima a 22. fevereiro 2011 - 14:35.

    obrigada pela ajuda, vou experimentar

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • obrigada pela ajuda, vou

    Submetido por dinalima a 22. fevereiro 2011 - 14:35.

    obrigada pela ajuda, vou experimentar

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  • Picar Frango

    Submetido por Equipa Bimby a 22. fevereiro 2011 - 13:55.

    Olá dinalima,

    Normalmente para os rolos de carne utilizamos carne ainda por cozinhar porque depois a mesma irá assar no forno.

    Dica para picar o frango: corte em cubos e leve ao congelador cerca de 30 mn. Deite no copo de 300 em 300 g para melhor resultado e programe 5-6 seg/ vel 8.

    Esperamos ter ajudado tmrc_emoticons.;)

    Saudações gastronómicas

    Equipa Bimby

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  • o frango é cru ou cozinhado?

    Submetido por dinalima a 22. fevereiro 2011 - 13:00.

    o frango é cru ou cozinhado?

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  • Esta receita é excelente! Mts

    Submetido por RitaCosta a 22. fevereiro 2011 - 03:21.

    Esta receita é excelente! Mts parabens tmrc_emoticons.;)

    a unica alteraçao que fiz foi substituir o pimento por cenoura, mas ficou delicioso e toda a gente adorou!

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  • Fiz há 2 semanas e acho a

    Submetido por Fialha a 7. dezembro 2010 - 15:57.

    Fiz há 2 semanas e acho a receita tem muito pimento. Vou fazer de novo mas vou retirar metade da quantidade de pimento e vou colocar chouriço..


    Sónia Ruivo

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  • QUE BOM QUE GOSTOU

    Submetido por rosane santos a 28. outubro 2010 - 15:25.

    QUE BOM QUE GOSTOU  tmrc_emoticons.D

    APROVEITA PRA VOTAR BJS Love

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  • QUE BOM QUE GOSTOU

    Submetido por rosane santos a 28. outubro 2010 - 15:23.

    QUE BOM QUE GOSTOU, tmrc_emoticons.D ,OBG PELO COMENTARIO  BJS Cooking 7

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  • Testada

    Submetido por MJP a 28. outubro 2010 - 00:18.

    Experimentei hoje, ficou muito bom.

    Como não tinha todos os ingredientes alterei algumas coisas,

    Só tinha 500gr de frango, acrescentei 50gr de bacon.

    retirei ao pimento e acrescentei cenoura, coloquei algumas azeitonas.

    e como não tinha salsa, usei coentros frescos, mas acho que para a próxima se os usar de novo tenho que colocar menos.

    Obrigada pela receita, sem dúvida para fazer parte das favoritas.

    Maria Julieta Peixoto

    

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  • Experimentei hoje. Ficou uma

    Submetido por Di78 a 26. outubro 2010 - 22:45.

    Experimentei hoje. Ficou uma delícia!!!

    Esqueci-me foi de tirar uma foto...Party


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  • eu fiz!!!

    Submetido por edbrasil1 a 25. outubro 2010 - 15:14.

    Big Smile Big Smile eu fiz e deu certo muito gostoso!! deu pra 7 pessoas comer e deliciar!!


    A vida é bela; nós que estragamos Ela...

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  • É simplesmente FANTÁSTICO,

    Submetido por Julio Santos a 25. outubro 2010 - 14:26.

    É simplesmente FANTÁSTICO, vale a pena provar.

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  • Receita facil ,rapida e

    Submetido por rosane santos a 24. outubro 2010 - 21:08.

    Receita facil ,rapida e deliciosa esperimentem bjsCooking 7

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