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Quiche rápida de frango


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Ingredientes

  • Ingredientes p/ massa:
  • 200 gr farinha
  • 90 gr margarina
  • meia c. chá de sal
  • meia c. chá de açúcar
  • 45 gr água
  • Ingredientes p/ recheio:
  • 300 gr de frango, já confeccionado (óptimo para aproveitar restos de frango)
  • 1 cebola, descascada
  • 1 cenoura, descascada
  • 1 dente de alho, descascado
  • 4 ovo, s
  • 200 gr natas
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • tempero q.b.
  • 50 gr de azeite
  • 6
    6min
    Bimby® 6min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. -Colocar no copo todos os ingredientes para a masssa e programar 15seg / Vel 6. Tirar do copo e reservar.

    -Colocar no copo, a cebola, o alho, a cenoura e o azeite e picar 5seg / Vel 5, colocar uma pitada de sal e de seguida refogar 5min/100ºC / Vel 1.

    -No fim de refogar, introduzir o frango já sem ossos, em pedaços (o frango já cozinhado, tipo o frango de churrasco), programar 5seg / Vel 4 Velocidade inversa (isto vai servir para desfiar o frango). Rectifique os temperos.

    -Entretanto estenda a massa numa forma grande de tarte mesmo com as mãos, pois a massa é muito fácil de trabalhar! Colocar em cima da massa já estendida o preparado do frango, depois de bem espalhado coloque os cogumelos laminados (Se gostarem!).

    -Deite no copo os ovos,as natas e bata 15seg / Vel 5, deite este preparado em cima de todos os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25 minutos, ou até ficar dourado.

    -Esta Quiche é muito prática e é óptima para aproveitar restos que nos sobra como é o caso do frango, mas pode ser feita com os ingredientes que mais gostarem.

    -Bom Apetite!!!

     

     

     

     

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Uma completa delícia....

    Submetido por Buzica a 15. dezembro 2020 - 14:59.

    Uma completa delícia.
    Esta receita é um sonho.

    Textura perfeita, óptimo sabor, receita bem explicada e ainda aproveita o frango que sobra.
    Todos em casa adoraram.

    Obrigada pela partilha.

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  • Olà ...

    Submetido por Sery a 17. janeiro 2018 - 12:41.

    Olà Smile
    fiz ontem esta quiche, acrescentei um raminho de salsa ao picado da cebola e ficou deliciosa!!
    Obrigada pela partilhaParty


    Sery

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  • Belissima sugestão. Além de

    Submetido por Anael a 23. junho 2016 - 02:35.

    Belissima sugestão. Além de saborosa, uma optima forma de economizar e evitar desperdicios.

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  • Fiz ontem esta

    Submetido por cardeta41 a 22. maio 2016 - 20:08.

    Fiz ontem esta quiche...adorei, obrigado pela partilha Cooking 9

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  • Ficou uma delicia, aprovada

    Submetido por ana_lorenap a 16. março 2015 - 18:52.

    Ficou uma delicia, aprovada por todos cá de casa. Obrigada pela partilha!!  tmrc_emoticons.;)

     

     

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  • Olá, vou fazer amanhã para o

    Submetido por CRISTINAZEVEDO a 22. janeiro 2015 - 00:46.

    Olá, vou fazer amanhã para o almoço para aproveitar as sobras de frango, parece muito prática e saborosa.  tmrc_emoticons.)

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  • Olá Monica Santos,   Deve ser

    Submetido por Mixie a 22. setembro 2014 - 17:20.

    Olá Monica Santos,

     

    Deve ser deliciosa.  Boa ideia para aproveitar sobras de frango tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Muito boa e fácil fazer...

    Submetido por Arianita a 21. setembro 2014 - 21:15.

    Muito boa e fácil fazer... Obrigada tmrc_emoticons.)


    Arianita

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  • Ficou muito boa!!

    Submetido por Sandra Lousada a 19. agosto 2014 - 13:26.

    Ficou muito boa!!


    Sandra Araújo Lousada

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  • Deliciosa Fiz esta receita e

    Submetido por Ana Teresa calado a 30. junho 2014 - 15:26.

    Deliciosa

    Fiz esta receita e toda a gente adorou.

    A massa fica óptima, não da trabalho nenhum e claro fica mto diferente da de compra. 

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  • olá...

    Submetido por Daniela Lima Oliveira a 16. novembro 2012 - 12:27.

    Acho que vai ser este o meu almoço de hoje.. tenho para ali umas sobras de frango guisado.. vou desfia lo e fazer esta quiche...

     

    Daniela Oliveira

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  • Olá Fiz ontem esta quiche,

    Submetido por ana_costa a 19. janeiro 2012 - 13:16.

    Olá

    Fiz ontem esta quiche, realmente mto boa e mto prática . Party

     

     

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  • Parece muito boa e fácil de

    Submetido por Sonia Santos a 24. novembro 2010 - 01:07.

    Parece muito boa e fácil de fazer, obrigada,


    Sónia Cristina Santos

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