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Banoffee Ice Cream V -O mais simples - American Way -




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Bimby TM 31
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Doces e Sobremesas
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Criado em:
30.08.2010 - 15:05		 Alterado em:
22.10.2010 - 15:09
Tempo de preparação
40 minutos

Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido
3 bananas grandes maduras
30 gr de manteiga
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1 colher sopa caramelo liquido de compra
1 colher de sopa de natas double cream (opcional)

Acessórios

máquina de gelado.

Preparação

Desfaça as bananas em puré, no Mixtopf geschlossen durante 10 segundos na velocidade 9/10. Se vir que não ficaram, volte a repetir a operação.

Deite a banana em puré no congelador da máquina de fazer gelados, deite o pacote do leite condensado, e deixe virar gelado.

Claro que pode incorporar chocolate, bolacha ou o que entender.

Entretanto coloque no microondas uma tigela com a manteiga, o açúcar mascavado e o caramelo liquido durante cerca de 1,5 minutos na temperatura máxima. Deve sair a borbulhar. Deixe arrefecer à temperatura ambiente. Quando retirar o gelado do congelador para o comer faça esta istura uns minutos antes, pois se a deitar em cima do gelado mal fique à temperatura ambiente, obterá a consistência de um fudge. Pode até bater a mistura ocasionalmente enquanto o gelado arrefece um pouco, pois geralmente sai frio demais do congelador, usando a máquina de gelado e adivinhe, fica com veios líquidos como os de compra Wink.

Esta adaptação fopi feita durante a segunda guerra mundial pelas donas de casa americanas... Grande ideia!

 

 

 

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.