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Tarte de Maçã Susi

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Ingredientes

  • 1 rolo de massa folhada
  • 6 maçã, s (golden) descascadas e partidas aos cubos
  • 200 gde açúcar amarelo
  • canela q.b.
  • creme: 7,5 dl leite
  • 4 colheres sopa cheias de farinha maizena
  • 4 colheres sopa açucar
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Etapa de preparação

  1. Forrar uma tarteira com a massa folhada. Eu uso de silicone.

    Colocar a maçã, o açúcar amarelo e canela a gosto no Mixtopf geschlossen.

    Programar temp 100º, vel Sanftrührstufe inversa, 20 min.

    Colocar a maçã cozida na tarteira e vai ao forno pré-aquecido a +/- 180º até a massa estar cozida.

    Entretanto prepara-se o creme do seguinte modo:

    Juntar todos os ingredientes no Mixtopf geschlossen e programar temp. 90º, vel 4, 12 min.

    Colocar este creme por cima da maçã depois de se ter retirado do forno.

    Polvilha-se com canela.

     

    Bom apetite!!!

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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