Puré de Batata e Alho Francês com Pesto





Bimby TM 31 Receita não testado
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Criado em:
05.05.2010 - 14:22
Alterado em:
08.06.2010 - 20:44
Tempo de preparação

receita

Ingredientes

450g de batatas
200g de alho francês
2 dentes de alho
Leite
1 colher sopa de manteiga
2 colheres sopa de pesto
60g de queijo parmesão
Sal e pimenta

Acessórios

Preparação

Rale o queijo com alguns toques de turbo. Reserve.Deite os alhos no copo: 5 seg, vel 5.Descasque, lave e parta em pedaços as batatas e o alho francês.Junte-os aos alhos e deite 180g de leite: 25 min, temp 90º, vel 1.Quando o tempo terminar, adicione o pesto, a manteiga, o queijo, o sal e a pimenta: 20 seg, vel 4.Rectifique os temperos, deixe descansar uns minutos e sirva.

 

Fonte - Receita adaptada a partir do blog “Kayotic Kitchen”.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

Comentários

Lya, o pesto tradicional

Lya, o pesto tradicional é´feito com manjericão, pinhoes e queijo parmesao. Podes ver a receita que tenho no blogue aqui: http://nosoup-foryou.blogspot.com/2009/04/pesto-de-manjericao.html

 

Mas tb lá etenho outras, com diferentes combinaçõ~es de folhas verdes, frutos secos e queijos É uma questao de pesquisares na ferramenta de pesquisa do blogue.

Smile

bjs

Dúvida

Gasparzinha,

deve ser optimo mesmo, mas com que pesto é que faço isto? Já tenho visto várias receitas desse molho, nunca experimentei nem sabia como é que se usava pesto... Existe alguma receita padrão ou para esta sua receita há um especifico? Cooking Cooking

 

Mónica, eu gosto tanto, que

Mónica, eu gosto tanto, que até evito fazer. Smile

É guloso!

 

Beijinhos

  Como diz no seu Blog este é

 

Como diz no seu Blog este é o puré, Fantástico.

Mónica