Tofu à Brás
| Bimby TM 31 |  |
|
 |
maraquinta ver todas as receitas do utilizador | |
 |
||
0 |
Comentários | |
| Criado em: 13.04.2010 - 18:52 |
Alterado em: 08.06.2010 - 21:44 |
|
20 minutos
4 Doses/Pax
Ingredientes
200 gr de Tofu1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pacote dos pequenos de batata palha
50 gr de azeite
Molho de soja qb
4 ovos
Coentros picados
Acessórios
Preparação
Cortar o tofu em quadradinhos e temperar com molho de soja e o alho. Deixar ficar a marinar 1 ou 2 horas. Picar a cebola, 5 seg., vel. 5. Juntar o azeite e programar 8 min., Temp. Varoma, Vel. Colher Inversa. No final do tempo, adicionar o tofu e programar, 3 min., temp. Varoma, vel. Colher Inversa. Juntar a batata palha e programar mais 3 min., temp. Varoma, vel. Colher Inversa. Colocar numa frigideira e juntar os ovos previamente batidos, misturando muito bem. Adicionar sal de for necessário. Retirar do lume e polvilhar com os coentros picados.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
