Brigadeiros





Bimby TM 31
Receita testada
Doces e Sobremesas
5
Média: 5 (9 votos)
47
Comentários
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Criado em:
05.04.2010 - 14:14
Alterado em:
16.12.2011 - 15:51
Receita do Livro/Revista: Bimby - As Receitas Essenciais TM 31
Tempo de preparação
12 minutos
Porçőes
25 doses/Pax

Dificuldade
Fácil
receita

Ingredientes

1 lata de leite condensado
50 g chocolate em pó
20 g manteiga
Granulado de chocolate q.b. p/ decorar

Acessórios

Preparação

1. Coloque no copo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e programe 12 min/Varoma/vel 4. Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga e deixe arrefecer.

2. Unte as mãos com manteiga e faça bolas, envolva no granulado de chocolate e coloque em formas de papel.

Sabia que

O facto dos brigadeiros serem apresentados em pequenas unidades, faz com que cada uma deles não seja muito calórico. O ideal será comer apenas um de vez em quando.

Esta receita foi testada e é recomendada pelo departamento de desenvolvimento de receitas da Vorwerk Portugal

Comentários

OLá. Fiz hoje e apesar da

OLá. Fiz hoje e apesar da massa ter ficado impecável e de os ter moldado bem.... não consegui que o granulado aderisse Sad

Será de não ter untado as mãos com óleo/manteiga?

Os primeiros fiz assim, mas não colou nada de granulado... os outros fiz sem mãos untadas e apesar de moldarem bem... o granulado aderia pouco e dificilmente. O que pode ter corrido mal?

Super Fáceis Moldaram-se

Super FáceisCooking

Moldaram-se bem. usei leite condensado não cozido.

Tem que se deixar arrefecer a massa.

Brigadeiros

Acabei de fazer.

Ficaram bem. Smile

Ana Lino

Os brigadeiros ficaram horriveis !

Segui a receita tal como diz no livro base e sairam horriveis !Pareciam uma borracha elástica!Não penso insistir mais nessa receita!

Olá  Sofia guerreiro,Oh, não

Olá  Sofia guerreiro,

 

 

 

Oh, não desanime!!! Vai ver que quando experimentar estes brigadeiros não vai querer outros :) Da próxima vez programe mais 1 ou 2 minutos à mesma velocidade e temperatura. É que o tempo que a Bimby leva a aquecer depende da temperatura dos ingredientes utilizados e da própria temperatura ambiente Mixie Wink Assim, por vezes, são precisos mais alguns minutos na Bimby, para que atinjam o ponto pretendido.

 

 

Experimente de novo e depois delicie-se! Mixie Big Smile

 

 

Beijinhos

 

 

 

Mixie

Boa Noite,    ja tentei fazer

Boa Noite, 

 

ja tentei fazer duas vezes os brigadeiros e quando chega a hora de os moldar a massa esta mole, nao da para fazer as bolinhas... 

na primeira vez, fiz como diz no meu livro base 28 mints e hoje fiz os 12 mintus e ficaram na mesma...    SadSad(

Será que me podem ajudar???

 

bgadas 

 

 

Brigadeiros

Os brigadeiros estavam excelentes, e facéis de moldar. 

Lá em casa todos gostaram...

recomendavel. Mixie Wink  Cooking

 

Olá AnaM,   Neste momento não

Olá AnaM,

 

Neste momento não temos nehuma receita testada com chocolate branco.

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile  

Brigadeiro de Chocolate Branco!

Boa tarde,

gostava que me informassem se é possível fazer-se brigadeiros de chocolate branco na bimby. Obrigada!

Ana

Olá MJC,   Há algumas

Olá MJC,

 

Há algumas receitas que vão sendo melhoradas e aperfeiçoadas, é o caso dos brigadeiros.

Todas as receitas resultam, mas a que recomendamos aos nossos clientes é esta mesmo, a do Mundo de Receitas Bimby.

 

São tãaaaaao bons! Mixie Big Smile

 

Beijinhos doces,

Mixie