Crackers de Parmesão
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 19.03.2010 - 11:45 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:44 |
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Ingredientes
1 chávena (140g) de farinha1 colher chá de sal
50g manteiga sem sal (ou azeite)
60ml de natas (ou água, eu usei leite)
60g de parmesão
1 colher chá de manjericão seco - opcional
Acessórios
Preparação
Rale o queijo na vel 9 e depois junte os restantes ingredientes: 15 seg, vel 6.Faça uma bola com a massa, e leve ao frigorífico por cerca de 30 minutos.Estenda a massa bem fina em cima do papel vegetal ou tapete de silicone e corte as bolachas com um corta-pizza.Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 8 a 10 minutos.Eu não o fiz, mas para a próxima pico a massa com um garfo para que não inche no forno.
Fonte – Receita retirada do livro “Hot to Cook Everything Vegetarian”, do Mark Bittman.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.
