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Quadradinhos de bolacha Maria


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Ingredientes

  • 200 g de bolacha Maria
  • 100 gde açúcar
  • 150 g de margarina
  • 4 claras
  • 2 ovo, s inteiros
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Começa por colocar as bolachas no copo e triturar 10 segundos velocidade 9 e reserve.


    Bata as  6 claras em castelo com a ajuda da borboleta durante 6 minutos velocidade 3 e meio,


    sem retirar a borboleta junta as gemas e o açúcar e bate 1 minuto velocidade 4.


    Retira a borboleta junta a margarina previamente amolecida (no microondas) e bate mais 1 minuto com a mesma velocidade.


    Por fim junta a bolacha triturada e o fermento, bate 1 minuto velocidade 4.


    Vai ao forno em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha durante cerca de 20 minutos temperatura 180º.


    Depois de pronto e ainda quente corta em quadradinhos e polvilha com açúcar.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá ANEL,   Ena ena que

    Submetido por Mixie a 11. novembro 2013 - 18:02.

    Olá ANEL,

     

    Ena ena que maravilha de bolinhos!!!  Big Smile Realmente estão mesmooo com bom aspeto.

     

    Que vontade de provar. Love Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Fiz a receita tal e qual está

    Submetido por Antonio_Sousa a 10. novembro 2013 - 15:04.

    Fiz a receita tal e qual está descrita, e ficou lindo, fofo e delicioso. Obrigado pela partilha tmrc_emoticons.)

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  • Olá!

    Submetido por ANEL a 16. outubro 2012 - 02:28.

    tmrc_emoticons.) Desculpe só responder agora mas não vi o seu comentário antes. Penso que talvez tenha sido mesmo um excesso de claras, é tentar mais uma vez.  tmrc_emoticons.(


    Anel

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  • Boa noite!

    Submetido por ANEL a 16. outubro 2012 - 02:23.

    :mixie-big-smile: Ainda bem que gostou e as alteraçoes parecem-me muito interessantes, obrigada pela partilha. tmrc_emoticons.;)


    Anel

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  • Acabei de fazer estes

    Submetido por az.ana a 16. outubro 2012 - 00:50.

    Acabei de fazer estes quadradinhos com umas alteraçõezinhas:

    -acabou-se a margarina e substitui-a por 100g de óleo;

    - só tinha um pacote já aberto de bolacha maria, então completei com bolachas de água e sal:

     

    Ficaram muito bons e recomendam-se!  tmrc_emoticons.p

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  • acabei de fazer estes

    Submetido por sc25tg a 11. março 2012 - 18:17.

    acabei de fazer estes quadradinhos, e ñ ficaram nada parercidos com os da foto. ñ cresceram quase nada e até meti + duas claras.


    Suzy

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  • bom dia!

    Submetido por ANEL a 10. março 2012 - 13:43.

    tmrc_emoticons.) Conforme diz na receita sem retirar  a borboleta  acrescenta as gemas e o açúcar e bate 1 minuto velocidade 4. Depois é só seguir o resto da receita.Espero ter ajudado. tmrc_emoticons.;)


    Anel

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  • Depois de bater as claras em

    Submetido por nbranco a 9. março 2012 - 16:13.

    Depois de bater as claras em Castelo, não se devem guardar e juntar só no final?

    Obrigada

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  • Boa tarde!

    Submetido por ANEL a 6. novembro 2011 - 17:44.

    :mixie-big-smile: Ainda bem que gostou destes quadradinhos alternativos!  tmrc_emoticons.)


    Anel

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  • Ficaram óptimos!!! Obrigada

    Submetido por AnaGuida a 6. novembro 2011 - 09:43.

    Ficaram óptimos!!!

    Obrigada


    AnaGuida

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