Olá
Esta receita dá para quantas queijadas? queria experimentar.
E só leva mesmo as gemas certo?
Queijadas de Sintra
| Bimby TM 31 |  |
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| Criado em: 11.03.2010 - 17:18 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:44 |
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30 minutos
Ingredientes
Para a massa:1 ovo
120g de água
1/2 colher de café de sal
350 g de farinha
75g de manteiga
Para o recheio:
8 gemas
1/2 colher de café de sal
25g de farinha
200g de açúcar
80g de manteiga
4 queijos frescos
2 colheres de sobremesa de canela
Acessórios
Forminhas de quequesPreparação
Para a massa:
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 20seg., vel. 6. Forre forminhas de queques com a massa muito fina, salpique-as com água e reserve.
Para o recheio:
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 4min., vel. 4. Encha as forminhas com este creme e leve ao forno a 180ºC, durante 25min.
Livro "bimby massas"
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