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Creme de Espargos




Bimby TM 31 Receita não testado
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Sopas
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Criado em:
08.03.2010 - 21:16		 Alterado em:
08.06.2010 - 21:44
Tempo de preparação
25 minutos
Porçőes
4 Doses/Pax

Ingredientes

200gr de abóbora
100gr de courgette
100gr de batata
100ml de natas light (ou creme de culinária Vaqueiro)
5 espargos verdes frescos
800ml de água
1 caldo de legumes
Sal q.b.
Azeite q.b.

Acessórios

Preparação

Colocar a abóbora, a courgette, a batata e os espargos no copo. Ralar 15 seg / vel 5.

Adicionar a água e o caldo de legumes e programar 23 min / Varoma / vel 1.

Quando terminar o tempo corrigir o tempero com sal, adicionar o azeite e as natas e programar 1 min / vel 10.

Servir de imediato.

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