Estufadinho de lentilhas com legumes e tofu

Preparação

Começe por cozer as lentilhas no cesto  , utilizando para o efeito 800gr de água no , e programe 30 min Vel.3, Temp.100º. Enquanto cozem as lentilhas começe por  cortar a abóbora , a  courgete e o tofu  em pequenos cubos. Reserve as lentilhas após a sua cozedura, despeje a água e coloque no a cebola, os alhos , o  tomate  e o ramo de cheiros, pique 6 seg. Vel.5. Junte o a zeite e programe 7 minutos,Vel.1, temp.100º. Seguidamente coloque os legumes e os temperos (ter cuidado em relação ao sal,  aconselho a colocar   após  juntar o molho de soja) e programe mais 7 minutos , Vel., temp.100º e no final deste tempo junte as lentilhas e programe mais 5 min á mesma velocidade e temperatura, rectifique os temperos e coloque por fim o tofu aos cubinhos  programando 2 minutos á mesma temperatura e velocidade anteriores. Sirva polvilhado com coentros picados.