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1 Sopa de lentilhas e espinafres

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Sopa de lentilhas e espinafres

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Ingredientes

  • 1 batata, grande, cortadas
  • 2 cenoura, s grandes, descascadas
  • 2 cebola, s medias
  • 3 alhos
  • 1 ramo de coentros ( so pus meio, para nao intensificar muito o sabor)
  • 1 colher de sopade caldo de legumes ( made in bimby)
  • 100 gde lentilhas cozidas
  • 800 g de agua ( eu juntei um pouco mais para nao ficar muito presa)
  • sal q.b.
  • 50 g de azeite
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture as lentilhas na 30 seg/vel 9.

    Junte os ingredientes todos excepto o azeite, coloque os espinafres na varoma. Programe 25 min/varoma/vel 1.

    Deite o azeite e programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7. Junte os espinafres e rectifique os temperos.

     

    Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

     

     

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • E quanto de espinafres Falta isso nos...

    Submetido por Isabel Ameixa a 22. maio 2017 - 21:02.

    E quanto de espinafres ? Falta isso nos ingredientes .

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  • Olá  RuteMarques,   Mais uma

    Submetido por Mixie a 6. janeiro 2015 - 15:26.

    Olá  RuteMarques,

     

    Mais uma sopinha deliciosa!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá Rute! Que quantidade de

    Submetido por SilvieSilva a 6. janeiro 2015 - 15:12.

    Olá Rute!

    Que quantidade de espinafres utilizou?

    Bons cozinhados 


    Sílvia Silva

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  • Olá Ruteestou a fazer uma

    Submetido por Andreia Valério a 21. julho 2013 - 22:15.

    Olá Ruteestou a fazer uma sopinha com a tua receita, mas ficou a faltar a quantidade de espinafres =P 

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