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Coscorões

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Receita não testada
Coscorões Receita não testada
criado em: 26.12.2009 alterado em: 24.12.2011
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Ingredientes

  • 400 gr farinha com fermento
  • 1,5 dl leite morno
  • 0,5 dl azeite morno
  • 1 ovo, inteiro
  • 1 cálice aguardente
  • raspa de 1 limão
  • 1 colher chá sal
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Receita criada por
 
 Bimby TM 31
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Preparação da Receita


Colocar no Tampa fechada todos os ingredientes com excepção da farinha e ligue 15 segs. / vel. 6. Adicionar a farinha e 4 mins Espiga.

Não necessita de levedar.

Estender a massa o mais fino possível na bancada polvilhada com farinha e corte a massa conforme mais goste.

Fritar até ficarem douradinhos, escorrer em papel absorvente e passar por uma mistura de açúcar e canela.



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Preparação da Receita


Colocar no Tampa fechada todos os ingredientes com excepção da farinha e ligue 15 segs. / vel. 6. Adicionar a farinha e 4 mins Espiga.

Não necessita de levedar.

Estender a massa o mais fino possível na bancada polvilhada com farinha e corte a massa conforme mais goste.

Fritar até ficarem douradinhos, escorrer em papel absorvente e passar por uma mistura de açúcar e canela.



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Outras receitas
COMENTÁRIOS (15)

ola boa tarde gostava de fazer esta receitas mas alguem me pode dizer como meço o leite e oo azeite na bimby ? ou seija quantas gramas da ? e a colher e de sopa ou cha?

obrigada

É isso mesmo Pedro, para ficarem estaladiços, têm de ser estendidos muito finos.  Smile

Mixie, é doce obrigatório na nossa mesa de Natal.   Laughing out loud

Olá maria ines,

 

Devem ficar uma delicia, óptimos agora para o Natal!  Big smile

 

Um beijinho e bons cozinhados,

 

Mixie  Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Excelente! Adicionei o sumo de uma laranja e ficou ainda melhor! Smile

Quanto ao ficarem estaladiças não vai depender dos ingredientes, mas sim da espessura com que se fazem os coscorões, quanto mais finos mais estaladiços.

Acabei agora de fazer esta receita pela 1ª vez. Estão saborosas, ficaram "sapodinhas" como eu gosto, mas não estão estaladiças...com muita pena minha. A receita é assim mesmo ou terei feito algo de errado???

Bom dia!

 

Humm vejo que esta receita é um sucesso!! Smile

 

Um beijinho e bons cozinhados Mixie Mixie Big Smile

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Ainda bem que gosta!

Eu faço todos os anos e ficam sempre muito bons.

Já toda a família fica à espera deles na mesa de natal.  Laughing out loud

É o 2º ano que faço estes coscorões e são deliciosos, para além da facilidade e rapidez! Não tem nada haver com a receita original que implica amassar, e voltar a amassar e esperar que a massa cresça...

Este ano tive que repetir a receita no Ano Novo porque toda a gente adorou! Só fiz uma alteração, não coloquei a aguardente Smile

Agora que acertei na receita não vou querer outra!

Obrigada pela partilha!! Mixie Big Smile

Obrigada Mixie.

Entretanto descobri e alterei.

Bom natal

Olá maria ines.

 

Para alterar receitas basta clicar no botão "Editar" que está por cima da mesma e aí acede ao modo de edição/inserção da receita

 

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 

Está mesmo!

Peço desculpa, são 400gr de farinha.

Não sei é onde consigo fazer a alteração na receita.

 

Obrigada

Julgo que há engano na quantidade de farinha indicada!!  Ficou muito liquido... Sad

É isso mesmo...

Obrigada Mena30.  Laughing out loud

Espero que goste AnaFig  Smile

Acho que posso responder à tua pergunta, só tens de adicionar 1decilitro e meio de leite, dá mais ou menos 150 ml. Espero ter ajudado. Wink

 

Mena30

Olá! Gostava de experimentar esta receita mas não entendo a quantidade do leite! Será que me podia explicar melhor?

Obrigada

Cristina

Anafig