Filetes de linguado com vinho branco e cogumelos





Bimby TM 31 Receita não testado
Pratos principais Peixe
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Criado em:
23.12.2009 - 23:32
Alterado em:
08.06.2010 - 20:44
Tempo de preparação
35 minutos
Porçőes
4 doses/Pax

receita

Ingredientes

8 filetes de linguado
8 cogumelos
2 dentes de alho
250g de vinho branco
250g de nata liquida
50g de azeite
sal e pimenta q. b.

Acessórios

Cesto

Preparação

Lave muito bem os cogumelos e lamine-os. Limpe muito bem os filetes de espinhas e pele e tempere com o sal e a pimenta. Coloque-os verticalmente, enrolados sobre si mesmos, no interior do cesto, juntamente com os cogumelos. Reserve. Coloque os dentes de alho no copo e triture na vel. 7. Adicione o resto dos ingredientes, ao copo, e programe 30min., temp. 100ºC, vel. 4. Passados 8min., pare a bimby, coloque o cesto e deixe completar o tempo.

Pode servir com a minha receita de pisto ou arroz colorido.

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Comentários

Olá

Penso que se clicar no meu nick pode ver as minhas receitas todas e la tenho o pisto e o arroz.. Um bom ano para si.

Susana Party

Deve ficar muito bom!!! E

Deve ficar muito bom!!! E quanto às sugestões de pisto ou arroz colorido... onde estão para experimentar!!! Bom Natal